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12版: 健康
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莲子三七花茶养阴清热除烦
来源:
南方农村报
时间:
2021年05月15日
版次:
12
| 药膳馆 |
古语有云:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”心者,为阳中之太阳,通于夏气。夏令时节,心阳最旺,养生重在养心。
岭南之地入夏后渐趋温热,加之雨量充沛,湿热交蒸,热郁化火,极易出现心阳偏亢,心火过旺,心神不宁,表现为头痛失眠、烦躁不安、心中懊恼、口舌生疮、萎靡不振、郁郁寡欢等症状,一些中老年人可致痰热内生、瘀阻心脉之象,表现为胸闷气短、面唇泛红、血压升高等症状。推荐莲子三七花酸枣仁茶。
材料:莲子10克、三七花10克、酸枣仁6克、西洋参6克、麦冬10粒。
做法:莲子去心,西洋参切片,三七花包煎,加入酸枣仁、麦冬,开水浸泡代茶温服,每日早晚各一次。
功效:安神养心,养阴清热,生津除烦。适用于头痛失眠、烦躁、口舌生疮等人群。方中莲子味甘涩,性平、寒,入心脾肝肾四脏,养神定志,补脾止泻;三七花甘、凉,清热、平肝、降压;酸枣仁味酸,入心脾肝胆四经,主筋骨酸寒,夜卧不宁,虚汗烦渴,安和五脏,大补心脾。
□广州医科大学附属中医医院心血管内科 叶穗林 成莎
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