南方农村报讯 （记者蔡丹燕）“水库底部已经裸露，三分之二面积的水库底部长满青草，都可以踢足球了。”据汕头水产养殖人士介绍，当地几乎每天都停生活用水，汕头潮南区的龙溪水库、秋风水库等多个水库水位持续下降，库容已降至历史最低水位。据悉，自去年秋季以来，粤东和梅州一带降雨量严重偏少，出现秋冬春三季连旱，汕头潮南、潮阳、揭阳地都、汕尾海陆丰等地的养殖用水最为紧张，这对当地的水产养殖造成了严重影响。
　　“缺水，气温又高，水分蒸发后，盐度升高，鱼苗都放不下去。”据梅州水产协会副会长钟健辉介绍，梅州部分地区80%以上的水库都干涸了，剩下20%只有一半的水；目前梅州地区大草鱼已经所剩无几，有鱼的基本上是鱼苗，80%养殖草鱼的处于保苗状态。据了解，往年同期100-200克/尾的草鱼苗早已售罄，而今年还有不少存塘，空塘的养户也不敢投苗。因为干旱，投了苗的和还有苗未卖的养户只能选择减少投喂，以保苗、保鱼为主；现在梅州草鱼苗养到的300-400克/尾比比皆是，有的达到400-600克/尾规格。
　　由于长时间无法换水，养殖塘水质普遍碱性指标偏高，加上天气高温，细菌滋生，草鱼病害增多。据梅州一养殖户介绍，当地有个养殖600亩水面的养殖户，由于塘里水质指标过高，放苗三四天后就停止投喂，至今已经两个多月不敢喂料，其他大部分养殖户也都是两三天喂一包料。针对目前缺水的状况，当地养殖户们也在积极采取措施，例如花2-3万元挖井引水入塘，靠近韩江的养殖户则用水泵引韩江水到鱼塘。据丰顺新希望草鱼料负责人王经平介绍，“目前只能尽量调节水体，假如不更换老水，则无法解决根源性的问题。”
　　与梅州相邻的潮汕地区，向来是鱼虾混养的区域，本次干旱也很大程度地影响了当地的养殖进度。汕头、揭阳、潮州、汕尾等地区有不同程度的干旱，影响较严重的是汕头牛田洋、揭阳地都、汕尾海陆丰一带。由于长时间缺水加上气温升高，目前当地池塘盐度在5-15格不等，远高于正常鱼虾混养的盐度水平，盐度过高直接影响投苗和喂料，同时还会带来发病风险。
　　据悉，潮汕今年已经投了虾苗的塘，因为水太咸而放不了鱼苗。潮汕地区鱼虾混养，投苗第一个月的吃料主要靠鱼来消耗，但由于盐度过高、病害高发，养殖风险加大，养殖户选择降低投喂量。受此影响，当地市场饲料销量也下降三到四成。据揭阳海大业务员林义波介绍，按照正常养殖进度，到现在这个阶段虾塘普遍饲料投喂量可达7-10斤/亩，今年只有1-2斤/亩，部分地方甚至不投喂饲料。“一个揭阳地都的客户，20亩虾塘放虾苗60-70天，仅喂了4包料就出虾了。”
　　不仅是投喂方面受影响，今年的投苗量也出现了下降。据悉，潮汕地区去年养殖成功率仅有一到两成，当地经销商饲料赊销压力大，养殖淘汰率很高，加上塘租上涨，往年塘租1500-1800元/亩，现在2500元/亩。如今养殖周期已经近半，又面临严重缺水这种状况，不少养殖户已经暂停投苗。据揭阳恒兴总经理胡志峰介绍，今年潮汕地区的土塘养殖投苗量下降了三四成。
　　此外，干旱缺水导致的盐度过高引发弧菌超标，当地养虾病害暴发严重，发病率高达50%。据了解，揭阳地都、汕头牛田洋等地方，清明前后放的那批苗基本上全军覆没。针对目前这种情况，水产相关企业也提出了相应的措施，不少企业加派技术人员到塘头进行技术指导和病害检测工作，宣传预防为主的病防理念，建议养户在养殖过程中勤改底、多消毒、补菌，发现问题及时解决。
　　当前潮汕和梅州地区的不少水库已经干涸，图为揭阳新西河水库现状。