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南方农村报

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久旱逢甘雨或致三华李裂果

来源:南方农村报时间:2021年06月01日版次:07

  近期广东雨水较多易引起三华李裂果,需提前注意预防。

  红彤彤的三华李果大核小、皮薄汁多、松脆酸甜、气味芳香,是广东最誉盛名的名特优新水果之一。但进入夏季,由于雨水增多,极易造成李子出现裂果问题。
  李子裂果主要发生在果实第2次膨大期和果实成熟期,通常集中在成熟前的20~30天发生。裂果发生的部位通常有三种情况,一是从果实顶部至果梗方向发生纵裂,二是在果实顶部发生不规则的裂纹,三是在果梗洼处出现轮纹状裂开,李裂果后极易引起果实腐烂。
  引起三华李成熟期裂果的因素有很多,通常与品种特性、水分和土壤条件、果实发育时期的管理、病虫害发生情况等关系较大。  1、品种特性:不同品种裂果的情况不一样,有的品种裂果很严重,而有的品种则几乎不裂果或裂果很少。一般大中型果比小型果、扁圆形果比圆形果、早熟果比晚熟果容易裂果,果实成熟期遇雨、果皮薄、质地柔软、对外界适应能力差的品种容易裂果;2、水分和土壤条件:李树对水分反应敏感,尤其是湿度变化差异大,土壤干湿不匀,浆果吸水不均,引起裂果发生。在果实第2次迅速膨大期和成熟期,久旱逢甘雨,连续阴雨或大水漫灌极易造成裂果,水分过多湿度过大也易导致裂果,凡是雨水多的年份则裂果发生严重;3、果实发育时期易裂果:李子裂果多数从果实的第2次迅速膨大期开始持续到果实成熟。果实着色期在着色部位发生裂果也较为严重,因为此时果实可溶性糖大量转化积累,耐压力减少。若此期久旱逢雨,果实吸水后产生异常的膨压,同时果肉膨大快于果皮膨大而造成裂果。4.病虫害频发易裂果:虫害如褐腐病,病害入缺素症中缺钙以及日灼,或机械损伤等因素都易引起裂果。
  对于三华李裂果的防治,须从以下几个方面着手:1、选择裂果少或不裂果的品种:肉弹性好,果实圆形的品种裂果少,因此建园时选择裂果少或不裂果的品种栽植;2、改良土壤结构,提高土壤保水能力,及时对全园进行深翻改土,增施有机肥,用石灰中和土壤的酸碱度,改善土壤理化性质,提高土壤肥力,引根深入土壤,增土壤保水保肥能力,起到缓解水分急剧变化及达到减少裂果的作用。深翻改土方式可用扩穴深翻,隔行隔株深翻等;3、合理灌溉、防止土壤水分急剧变化。在果园建立时,充分考虑灌溉条件,搞好果园水利设施,保证果园在旱季来临时,能及时均衡供水,由于李树怕涝,在雨季雨水过多时能及时排水,否则,不仅造成大量裂果发生,还会严重损伤根系。尤其是在李果第2次迅速膨大期和成熟期应保持土壤适度湿润,防止过干过湿而造成裂果;4、缺素引起的,如果缺失钙肥应根据果园的实际情况合理补充钙元素。
□张英翘
  近期广东雨水较多易引起三华李裂果,需提前注意预防。
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