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南方农村报

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华南早造虾成功率低 病虾上市冲击虾价

来源:南方农村报时间:2021年06月10日版次:10
  近年来,“养虾难,虾难养”似乎已成业内的共识。近期,受气温变化的影响,很多地区的虾塘出现应激等各种疾病,病虾冲击市场,拉低整体虾价,这在广东产区表现较为突出。日前,中山30条规格的打冰虾只有17元/斤,个别发病比较严重的虾仅卖到13元/斤。
  据了解,由于去年冬棚虾价格较好,今年第一造虾养殖户投苗积极性高,但这批虾整体养殖成功率不高。以珠三角为例,局部地区成活率只有两三成,很多地区的虾养到1-2个月就开始发病,多为应激红体、泛底、弧菌感染等,有偷死甚至排塘。
  阳江地区早造虾的养殖情况也不太理想,当地虾价也下跌得较明显,目前40条18元/斤,50条15元/斤。据了解,阳江很长时间没有下雨了,加上一些外在因素造成部分高位池一放苗就排塘,土塘因水质太咸放不了苗,养殖户就空着塘在等。
  养虾大市湛江,今年的养殖情况也不容乐观,发病率较高,有养殖户已经补了三次苗。据东海岛的养殖户反映,今年早造虾养得比较少,很多养殖户转养斑节虾、蓝子鱼或石斑鱼等。目前,湛江存塘虾的规格主要以小规格为主,看着日益下滑的虾价,不少养殖户选择观望,他们将希望寄于端午节。
  广西一带早造虾的成功率也只有两三成,有个别区域的排塘率高达9成,排塘后不补苗的养户就转养斑节虾。近期的虾价起伏较大,北海统级30-32条只卖25.2元/斤,如果活虾的质量较好,价格可能会给多1-2元/斤。 □水产热点
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