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南方农村报
07版: 种植
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水分、激素、营养芒果裂果三因素
来源:
南方农村报
时间:
2021年07月13日
版次:
07
在芒果生产中,常常会出现裂果现象,一般在果实膨大期或采摘后成熟期出现,也有部分果实在幼果期就出现裂果现象。即将成熟的果实,因为裂果严重影响卖相,成为垃圾果,将给果农造成巨大的经济损失。通常,芒果出现裂果主要有以下几个原因,需及时辨别,从而对症防治解决裂果问题。
1、水分急剧变化:在果实生长后期,如果遇高温干旱天气,果实的含水量较低,糖分累积多,如果突然降雨或者浇水过多,果园土壤水分失衡,植株根系吸收大量的水分,会导致果实快速膨大,在果皮生长速度跟不上果肉吸收水分速度情况下,就会导致果皮胀裂,形成裂果。防治方法:在果实生长期间要注意水分的均匀供应,尤其是在暴雨时节,要做好排水措施,在干旱时要及时浇水,但是要注意浇水量,同时还要对于树冠喷水,提高湿度,降低温度,促进果皮生长,以免裂果。
2、激素使用不当:植物内源激素变化会影响到果皮和果肉的生长速度,两者间的生长速度失去平衡就会导致裂果。很多果农为了促进果实膨大,常常会使用膨大剂,使用不当也会造成裂果,使用膨大剂后细胞分裂旺盛,果肉生长速度超过果皮生长速度,引起裂果。防治措施:要合理生长调节剂的施用,选择适合的品种、浓度使用,不可盲目随意地使用。此外,可以在膨大期喷洒1-2次防裂龄,缓和果实生长速度,增加果皮韧性,减少裂果。
3、营养比例失衡:果实在生长过程中需要吸收多种营养元素,而如果果实缺钙就会引起裂果,而且营养元素之间存在抗拒性和协调性,如果一种元素吸收过量会抑制其他元素的吸收,这样也会造成裂果。很多果农在果实膨大期施用了钙肥,但还是会出现裂果,这就是元素间的抗拒性引起营养失衡引起的。研究表明氮元素会和钙镁离子有抗拒性,过多的氮会影响到植株对于钙镁离子吸收。防治措施:在施肥时要特别注意营养均衡,防止元素之间的抗拒性导致营养失衡,在果实后期可适当增施硼肥,能促进果实对于钙的吸收,减少裂果。
□农财网芒果通
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