继猪肉价格走低后，近期鸡肉价格也一路向下。在部分超市，平时不常搞活动的鸡肉品牌，却搞起了促销，鸡肉价格下滑幅度从10%-30%不等。
　　京客隆一位负责人表示：“现在鸡肉库存较高，之前很多品牌商家如圣农、华都、凤祥等，也已开始主动降价。”
　　是什么原因造成鸡肉价格走低？家禽公司该如何应对？据了解，高库存，是目前很多肉鸡屠宰企业面临的问题。
　　“去年猪肉价格走高，消费者增加鸡肉消费，养殖户关注到这一情况后，增加鸡的养殖，导致供过于求，进而引发鸡肉价格下降。”中国邮政储蓄银行研究员娄飞鹏表示。
　　据了解，去年猪肉高价市场，吸引了众多养鸡企业也在短期内集中扩大养殖产能，同时部分肉鸡屠宰企业大量收购养鸡企业的肉鸡，从而导致企业鸡肉库存大大超过了常规存储量，而在市场需求不旺的情况下，供需一度失衡，致使鸡肉价格一路走低。
　　与此同时，鸡肉品牌商在加大收购量，库存积压严重。如今，这一效应还在持续。
　　南开大学金融学教授李全认为，此次鸡肉价格下跌，与之前的猪肉价格下跌的基础逻辑是接近的。“鸡肉在经历了一段时间的供求失衡后，价格也曾大幅度上涨，但随着供给不断增加，价格也逐步回归常态。”
　　猪肉周期稳定后给鸡肉带来的波动，同时更与企业在策略上的判断失误有关。预计今年下半年，鸡肉价格将呈现相对平缓的走势。
　　鸡肉价格的下降是否会对部分鸡肉产业链企业产生业绩影响？
　　近日，圣农发展发布业绩预告称，预计2021年半年度归母净利2.70亿元-2.90亿元，同比下降79.73%-78.23%。2021年上半年，玉米、豆粕等大宗原料的涨价对整个白羽肉鸡行业造成较大的冲击，这从一定程度上促进了行业供给的出清。
　　公司称，面对大宗原料上涨的不利因素，公司在降低成本上优化方案，同时管理能力持续加强，盈利能力亦有所回升。
　　盘古智库高级研究员江翰认为：“鸡肉是相对于其他肉而言，养殖成本较低的，但企业的策略调整非常重要。对于当前养殖企业而言，应尽快进行市场分析，判断市场趋势，合理调整自身养殖节奏，从而提升养殖效率，应对当下价格的进一步下行。”
　　李全认为：“短期内鸡肉的供给不会显著下降，鸡肉的库存量并不少，因此鸡肉供过于求的局面短期内不会缓解，鸡肉价格较难在短期内大幅走高。”
　　“鸡肉周期性相对没有猪肉强，但企业的产能调整仍需要一定的周期，除了企业做好预判，积极调整之外，政府和协会也应该做好引导和平衡工作。”中国人民大学助理教授王鹏表示。
□贾丽