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10版: 水产
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珠三角冬棚虾养殖增多
来源:
南方农村报
时间:
2021年10月19日
版次:
10
10月中旬,又到了每年冬棚虾的准备阶段,由于病害、市场销量等多方面因素,目前珠三角地区空塘率甚高,很多虾农瞄准冬棚养殖。
据了解,近期珠三角区域对虾空塘率达7成,存塘不到3成。在有虾的塘中,放苗到清罾约6成,清罾到60支/斤约有2成;60支/斤以下的约有2成,大虾极少。在各养殖区,白水塘基本都出完虾,大部分开始布局冬棚虾。近期病害主要集中表现为肠炎、弧菌方面,后面台风天气,塘里虾规格比较大的可以适当控料。
中秋、国庆假期过后,市场存塘虾量大幅下降,10月中下旬是冬棚虾放苗高峰期。同时10月后续会有台风影响到华南地区,降雨量较大,接下来虾价应该会有一波小上涨。现在,国外疫情仍比较紧张,但水产品出口逐步恢复,越南成品虾出口量同比上半年大幅上涨。目前从放苗情况看,冬棚虾数量是有所上涨的,但南美白对虾有所下降,罗氏沼虾、斑节对虾放养量有所上涨。
本周,大鳌区域南美白对虾30支/斤塘头价在20元/斤,40支/斤则在18.3元/斤左右,50支/斤15元/斤左右,虾价还是比较稳定。现在大鳌对虾空塘率约6成,存塘4成,其中放苗至清罾期的虾有8成,养殖中后期的虾1成,大虾不足1成。由于连续“白撞雨”造成肠炎、白便增多。
在中山区域,30支/斤虾塘头价在21元/斤,40支/斤则在19元/斤左右,近期虾价波动不大,虾价稳定在正常水平,尤其是大虾。现在中山对虾空塘率约7成,存塘3成,其中清罾到80支/斤虾3成,80支/斤以上的有4成。最近短期阵雨频繁,病害情况主要是肠炎和亚盐超标,弧菌超标的塘口超2成。
珠海区域,30支/斤虾塘头价在23元/斤,40支/斤则在17.5元/斤,25支/斤则在25元/斤,近期虾价中小虾价格略有回调,大虾价格保持稳定。珠海区域对虾空塘率已达8成,存塘约2成。冬棚第一批放苗已经开始,以高抗苗为主;市场还有小部分中小虾存塘,极少大虾。最近1-2周珠海及周边遭遇台风,连续阴天暴雨天气,多见弧菌、亚盐超标引起偷死。
□综合
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