南方农村报讯 （见习记者张芷瑜）新年伊始，广东省湛江市的释迦果迎来了丰收。走进湛江麻章区连片600亩释迦果园，枝头挂满了比拳头还大的青绿色果实，形似佛头，又像荔枝，有着冰淇淋般的绵密口感，深受消费者喜爱，但因其在市场较为稀缺，价格昂贵，被许多资深“吃货”称之为长在果树上的“哈根达斯”。
　　去年12月25日，湛江释迦果首批采摘超5000斤，采购商从全国各地纷至沓来，采摘基地迎来了“开门红”。据湛江双双赢农业有限公司（下文称“双双赢”）种植基地负责人梁生介绍，湛江释迦果批发价从去年的15元/斤上升到今年的22元/斤，收购价从15元/斤涨到20元/斤，比去年同期上升了30%，可谓是优质优价、丰产丰收。
　　据了解，湛江释迦果主要发往一线城市和海南，收果期跨越于元旦和春节的高端水果需求旺季，产品呈现供不应求的趋势。“今年湛江释迦果预估总产量约50万斤，预计到春节这段时间，果价还会大幅上涨。”梁生说。
　　释迦果原产南美，目前在国内还没有大面积种植，主要依靠进口，因为稀缺所以价格较贵。近年来，越来越多湛江产的释迦果开始在市场上崭露头角。
　　土壤肥沃、光热条件优越的湛江是释迦果种植佳地。早在2018年，双双赢成功从台湾引种了“凤梨释迦”品种，梁生穷尽六年专研，终于解决释迦果根腐病、裂果等问题，成为了广东面积最大的释迦果种植基地。长期关注湛江释迦果业的湛江市果树农科技术专家周文认为创下亩产值奇迹的双双赢对湛江高附加值农产品有着极大的意义，为内地大规模引种释迦果积累了非常宝贵的成功经验。“裂果、口感、授粉、产量四大难题都得以解决，在大规模种植的释迦果基地中，湛江走在了前列”，周文说。