立夏时节，薰风至而万物秀。时下，东莞市道滘镇早造黑皮冬瓜长势旺盛，陆续进入开花结果期，瓜农们忙着定瓜、疏瓜。
　　走进道滘黑皮冬瓜种植基地，连片的冬瓜架已攀附上绿壮的瓜蔓，一个个带着绒毛的仔瓜挂在瓜蔓上，娇嫩可人。年轻的瓜农阿珍穿梭在瓜架间，认真选定留长的仔瓜，同时摘除多余的幼瓜和瓜蔓。
　　“过了立夏，冬瓜就会进入生长旺季。”阿珍说：“黑皮冬瓜是大型瓜品种，每结一个瓜，要消耗大量的养分，所以立夏之后就进入农忙期了。”
　　只见阿珍停留在冬瓜前，眼睛一瞄，马上出手，几秒间小冬瓜、多余瓜蔓就安躺在她腰间的袋子里，一株冬瓜的定瓜、疏瓜、去侧蔓用时不到十几秒。“这都是练出来的速度。”阿珍笑着说。
　　据了解，道滘的瓜农一般只保留第二朵雌性花蕊上面长出来的仔瓜，在开始坐瓜的时候，每棵植株可以留下三到四个小冬瓜。当冬瓜重量达到1斤的时，再把生长形状良好的冬瓜留下，生长畸形和长势差的小瓜要摘掉，坚守“一苗一瓜“的原则，同时摘除多余的瓜蔓，可保证冬瓜养分的充足供给。
　　据悉，今年道滘早造黑皮冬瓜种植面积为400多亩。目前冬瓜总体生长状况良好，瓜农定瓜工作陆续铺开，在端午节前后能够实现丰产上市。
□道滘农技中心