南方农村报记者 惠婷婷
杨吉龙 魏耸 翟振川 陈迎

　　“公司有700亩水稻，台风前才抢收了30亩，亩产超过1100斤。这些倒伏的产量能保住亩产700斤就很不错了。抢收的水稻如果不及时烘干，堆放一天就会发芽。”7月3日傍晚，江门市文发农业科技有限公司负责人张永发忙于将稻田里积水排走，急着将已抢收的水稻烘干。
　　7月4日上午8时，中央气象台对台风“暹芭”停止编号。但受台风环流影响，雨并未停。截至7月4日10时12分，广东全省已启动14个暴雨红色预警，主要分布在茂名、东莞、清远等地。同时，全省还启动61个暴雨橙色预警和49个暴雨黄色预警。
　　大面积持续强降雨，全省农作物受灾严重，特别是种粮大市湛江、茂名、阳江、江门等地，进入成熟期的早稻大面积倒伏。为应对台风“暹芭”和前期全省大范围“龙舟水”强降雨对广东农业生产，尤其是粮食生产的叠加不利影响，全省各级压实责任，众志成城，采取过硬措施抓好防汛救灾及农业灾后复产工作，确保完成全年粮食播种面积和粮食产量既定目标任务。 
抗灾保产，迅速采取过硬措施
　　台风前抢收，台风后抢救，抗灾保产一直在路上。
　　6月26日，全省早稻抗灾保产暨晚造粮食生产推进会议在江门召开。会议强调，各级党委、政府要迅速采取过硬措施，全力以赴推进抗灾保产。对水淹早稻，要及时排水、洗苗、扶正，以恢复长势；对迟熟早稻，通过集中采购社会化服务的方式开展大面积“一喷二防”，促增收、减损失；要加快“农险理赔”助复产。
　　龙口夺粮。6月30日，广东省农业农村厅发布《关于做好早稻灾后管理及早推进晚造粮食生产的紧急通知》，茂名市农业农村局、茂名市气象局联合发布《关于做好水稻防灾减灾避灾的通知》，江门市召开防范台风视频会。
　　7月1日起，湛江市、茂名市、阳江市等地抢收抢割不停歇。
　　陈超就组织了34台收割机抢收水稻。陈超是托管组织、湛江廉江市安铺镇急水超超农业机械专业合作社负责人，她知道，“台风起、暴雨下，饱满的稻子极易倒伏”。倒伏后的水稻一般造成10%-30%减产，严重的导致50%以上减产，甚至绝收。
　　“台风登陆前，大家都在连夜抢收，尽量降低台风带来的损失。”雷州市为银农机专业服务合作社负责人庄伟银7月2日介绍，合作社出动了全部人力、物力，但3300亩水稻也只抢收了700亩。
　　湛江水稻最早成熟，据介绍，在种粮大户、托管组织、农机合作社等积极抢收下，五成以上水稻收割完毕。
倒伏水稻，多方支招设法保产
　　“合作社1600亩水稻全部倒伏。”茂名市电白区谭儒种养专业合作社负责人张两广7月3日告诉南方农村报记者，他并未抢收，“水稻还有一周才能成熟，稻穗里没有米，在台风前抢收没有意义，就算抢收了，也只能拿去当饲料。”
　　茂名化州市新安镇农业部门相关人士介绍，当地早稻播种稍晚于茂名其他地区，距离成熟收割还有10天左右，所以台风前新安镇几乎没有种植户去抢收稻谷。
　　茂名信宜市受灾同样严重。信宜市创元农机专业合作社负责人林奇文7月3日介绍，合作社自有水稻面积3000余亩，托管服务面积1万余亩，总面积1.5万余亩，“暹芭”造成3000多亩严重倒伏，剩余1.2万余亩轻微倒伏。
　　雷州广东粤裕隆家庭农场负责人王冠英种植水稻多年，7月3日，他接受南方农村报记者采访时说，本次台风灾害不算特别严重，但因恰好发生在水稻收获期，“很多种植户小半年的投入基本打了水漂，如果台风再晚10天抵达，就不会对水稻产生任何影响”。
　　7月3日，湛江市农业农村局公布统计数据，本次早稻受灾面积25.72万亩，其他农作物受灾面积24.76万亩，造成种植业经济损失3.84亿元。
　　各方在尽全力降低损失。省农业技术推广中心第一时间派出农技服务轻骑兵赶赴一线开展技术指导。茂名等地众多托管组织正安排抽水机水，尽快排开田间渍水。茂名市农业农村局编制印发了《台风、暴雨灾后农业田间管理措施》。湛江市农业农村局组织了10个救灾复产工作组，县（市、区）农业农村部门组织了24个指导小组，前往一线开展救灾复产工作。
　　粮食收购储备工作在加快。有关部门协调发改、粮食部门安排部分储备库腾出仓容为农民提供临时储存服务。目前，市场正常湿谷收购价为1.01-1.08元/斤，折干谷为1.26-1.35元/斤。
以晚补早，晚造面临多重挑战
　　“受灾很严重。”农技轻骑兵、广东省农业技术推广中心研究员、广东省种业集团副总经理兼创新研究院院长林青山7月2日已奔赴粤西田间，一路查看。他介绍，5月遭遇低温，7月直面台风，“今年粤西水稻种植特别不容易，尤其是在水稻黄熟期遭遇台风袭击”。林青山指出，当务之急是要抓紧排水，赶快抢收，保住产量。“目前倒伏的问题很大，这样会增加收割成本，机收不容易。”
　　张永发告诉记者，稻谷水分高，延长了烘干时间，进一步限制了收割进度，预计今年水稻收割周期将拉长，对晚稻种植有所影响。
　　6月26日召开的全省早稻抗灾保产暨晚造粮食生产推进会议强调，各级要严格落实党政同责，坚定不移“以晚补早”，及早谋划晚造生产，确保完成年度粮食生产目标任务。
　　会议要求，深挖面积潜力，通过撂荒耕地复耕种植水稻、垦造水田种植水稻、结构调整种植水稻等方式，千方百计扩大晚造粮食特别是晚稻面积；合理改种补种，根据生产区域类型，帮助农民选好优质高产品种，通过提早育秧、集中育秧，争取立秋前插植到田；抓好高产竞赛，把小面积试验攻关产量转化成大田产量，带动更大面积上的平衡增产。
　　省农业农村厅要求，各地按5%-10%的面积增量，把晚造面积预足、预有余。早稻推迟的生育期要通过提早育秧、集中育秧等措施抢回时间，力争比常年提早7天以上时间播种，立秋前插秧到田，尽力规避寒露风影响。湛江计划通过调整结构挖掘潜力，扩大晚稻面积，确保完成全年粮食生产任务。
　　7月4日，农技服务轻骑兵茂名组在稻田里查看灾情，以拟定技术指导方案。　　　　　　　　　　轻骑兵工作组 摄