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07版: 畜牧
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仔猪价格破千却有价无市
来源:
南方农村报
时间:
2022年07月14日
版次:
07
南方农村报记者 李峙贤
统筹 彭进
从六月中下旬以来,生猪价格已连续上涨20多天,仔猪价格也水涨船高,业内有消息称,部分地区15公斤仔猪价格已突破1000元/头。那么,现在引种是否合适?记者采访了专家和行业人士。
仔猪市场供应减半
猪价持续上涨,行业对下半年行情预期较为乐观,仔猪价格也随之增长。从四月初的300元/头“步步高升”,农业农村部统计数据显示,6月第一周仔猪价格为15.81元/公斤,最后一周为18.41元/公斤,涨幅达16.4%。
进入七月份,仔猪涨势进一步提速。华南地区生猪中介陈益海告诉记者,近两周内广西区域的7公斤仔猪已超过650元/头,广东区域的价格超过700元/头,15公斤仔猪已接近千元关口。
行业机构报价显示,广东梅州、惠州等地15公斤猪苗报价达950元/头,行业微信群中更是有种猪场报出超过1000元的价格。广东某种猪企业负责人梁先生告诉记者,以7公斤仔猪价格700元/头计算,15公斤仔猪需要增加育肥16斤的成本,以目前市场肉猪价格计算,约增加192元成本,达到892元(16斤×12元/斤),部分区域价格偏高,超过1000元也在合理范围内。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇研究员告诉记者,广东仔猪价格达到1000元/头,一方面是受生猪价格上涨影响,仔猪价格水涨船高;另一方面,广东作为猪肉消费大省,猪价相对广西、江西等区域更高。
养猪人持观望态度
猪价行情离不开供需关系,市场中仔猪供应减少是本次行情上涨的重要原因。广西平南华顺养殖场总经理卢耀华认为,目前市场上仔猪供应量比正常时期减少了30%-40%,追溯到10个月之前正是去年5-8月,行业减少配种的时期。“仔猪交易量差不多减少了一半”,陈益海说。
然而,火热的仔猪价格却显得“叫好不叫座”,多数养猪人仍然持观望态度。朱增勇分析认为,当前猪价快速上涨在一定程度上消耗了未来行情提升的空间,未来猪价的不确定性增加,导致养猪人产生矛盾的心理。
广东广汇农牧有限公司总经理遆俊岭认为,当前千元仔猪有价无市,关注的人不少,但实际购买的猪场并不多。“大集团因为防疫需求,很少对外采购仔猪;多数小猪场资金压力巨大,也不会采购千元仔猪”,遆俊岭向记者透露,广汇15公斤仔猪目前报价在750-850元/头,如果报价过高,也很难真正卖出去。
卢耀华认为,养猪人采购仔猪意愿不强,主要有三方面顾虑:一是今年南方地区降雨多,疫病防控难度大;二是饲料价格高,育肥料约为2元/斤,不少养猪人盈利空间预期不高;三是“二次育肥”的现象普遍,业内偏向养大猪,未来出栏时机具有赌运气的成分。在遆俊岭看来,过高的炒作仔猪价格,是种猪销售和一些媒体的炒作,多数养猪人目前较为冷静,疫情和行情风险下,养猪人更加谨慎,不敢大力扩张。
自繁自养成本低于外购
根据上海钢联测算,截至目前,生猪自繁自养周均盈利748.7元/头,5月前外购仔猪的前提下养殖盈利875.37元/头。如果当前以1000元的价格采购仔猪,未来的盈利情况如何?记者计算发现,当下250斤出栏的育肥猪养殖成本为2438元,保本猪价为9.75元/斤;如果仔猪采购价格为800元/头,那么猪价在8.95元/斤时即可盈利;自繁自养场仔猪成本约为420元/头,保本猪价约为7.43元/斤(计算过程见表)。
据记者了解,此前猪价低迷时“抄底”仔猪的猪场,目前已有不错的盈利。如今买入千元仔猪,如果猪价保持在12元/斤,育肥利润可达到562元/头,相比而言,数月之前抄底仔猪的猪场盈利相对更高。据行业人士透露,仔猪成本普遍在420-430元/头,销售仔猪和销售育肥猪的猪场都有一定的盈利,还算是相对理想的状态。
“之前正常的状态下肉猪10元/斤,猪苗价格约为1000元/头;现在肉猪达到12元/斤,仔猪只有800元/头,还是存在一定的问题”,遆俊岭直言,仔猪市场仍然欠缺活跃度。
“仔猪市场还需要一段时间才能真正热闹起来”,遆俊岭认为,行业改变观望的心态还需要三大因素:1、生猪行情需维持一段时间的盈利状态,养猪人赚到钱才能重新投入采购仔猪;2、非瘟等疾病疫情稳定,防控压力减小;3、更多的养猪人调整好心态,重拾养猪信心。
行业普遍对未来行情持乐观态度。新牧网近日一项网络投票结果显示,56%的网友认为近期猪价还会继续涨,22%的网友认为涨幅有限,11%的网友认为会震荡调整,10%的网友表示或许会回调。
朱增勇认为,下半年行情总体会有相对不错的表现,但是外购仔猪的成本将明显高于自繁自养,四季度是生猪集中出栏的时期,猪价可能会出现震荡。朱增勇建议外购仔猪一定要核算好成本,如果猪价在10元/斤左右还能保证盈利则具有较好的前景,如果成本过高则需要谨慎扩张。
育肥场外购千元仔猪盈利情况
仔猪成本 当前引种价格15公斤仔猪价格为1000元/头
饲料成本 料肉比2.7×育肥体重(250斤-30斤)
×饲料2元/斤=1188元
人工成本 50元
其余成本(水电、折旧、
动保、防疫、管理等) 200元
造肉成本(保本猪价) 9.75元/斤
自繁自养场育肥盈利情况
仔猪成本 15公斤仔猪成本约为420元
饲料成本 料肉比2.7×育肥体重(250斤-30斤)
×饲料2元/斤=1188元
人工成本 50元
其余成本(水电、折旧、
动保、防疫、管理等) 200元
造肉成本(保本猪价) 7.43元/斤
注:成本核算为理想状态(无非瘟等重大疫病)。
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