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南方农村报

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小儿下厨

□文/图 【深圳】 灵清

来源:南方农村报时间:2022年08月30日版次:13
| 我拍我家 |
  假期,我家小儿就常在厨房捣鼓吃的了。这几年,学校的劳动课丰富多彩,这不,一有时间,孩子就要“占领”厨房。
  今天,小儿看到他爸爸买了一块瘦猪肉,于是突发奇想,切了十来块小肉,用淀粉、盐把肉拌匀,然后滚上面包糠,用牙签串好,没有烤箱,就用锅来煎。铁锅烧干洒下油,肉串下锅煎至七成熟,再放进微波炉中高火转两分钟即成。这孩子忙得连衣服扣子松开了都浑然不觉,瞧!一边肩膀都露空了。
  家有爱下厨的小儿,咱家就不用愁吃的了!

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