年底前，大型屠企得利斯或将迎来大规模产能释放。
　　10月24日，得利斯在互动平台表示，陕西200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目正加紧建设中，预计年底前投产。
　　公开资料显示，得利斯是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。屠宰业务方面，该公司此前便在山东、吉林分别布局100万头、200万头产能相关项目。
　　对于上述屠宰项目，得利斯公司人士曾公开表示，“是稳定肉制品精深加工，并非做大屠宰业务。山东、吉林叠加陕西累计500万头的屠宰产能规模足以支撑公司未来计划在西南、华东以及华南的预制菜基地布局。”
　　该公司预制菜业务布局主要集中在山东、陕西两大生产基地；其中公司山东本部拥有10万吨预制菜产能、3万吨牛肉系列预制菜产能、2万吨速冻米面产能。
　　作为传统大型食品加工企业，得利斯具备上游原料端、中游研发工艺、下游销售端等多重优势。公开数据显示，得利斯预制菜业务B端客户合作占比约为65-70%，包括海底捞、正新鸡排、锅圈食汇、全家、便利蜂等。
　　据不完全统计，目前该公司预制菜产能累计15万吨、生猪屠宰产能累计300万头。若上述陕西区域5万吨预制菜与200万头屠宰项目顺利投产，可以预见年底前得利斯预制菜业务将会迎来一轮大规模产能释放。针对预制菜业务，得利斯也在公告中表示，预制菜业务是公司现阶段发展重心，未来会逐步推出食补、康养型产品，进一步延伸健康食品产业。　　　　　　　　 □凌晨