猪肉价格在“十一”假期冲高后实现回落。据东方财富Choice数据，全国22省市平均生猪价格于10月份突破28元/公斤的高位，近日逐步下跌。以四川为例，11月22日最新数据显示，当地外三元生猪价格为25.24元/公斤，较前一日下降1.17%，较10月20日高点28.76元/公斤下降12.24%。
　　消息面上，甘肃、江西、山东等地正在有序投放储备肉。与此同时，多家养殖业头部企业加大供应量，引导猪肉价格合理运行。对此，有业内人士表示，政策面保供稳价信号频出，旺季来临猪价有望保持平稳运行。
　　11月22日，生猪主力连续合约再度下行，截至收盘报20895.00元/吨，当日下跌0.67%，较10月14日高点24300.00元/吨下降14.01%。
　　笔者了解到，各地正积极有序投放储备肉。据悉该省第二轮省级储备肉于11月中旬开始投放，本次共投放省级储备肉3000吨，投放时间将从今年11月中旬持续到2023年元旦、春节期间，投放价格低于当地市场同类同品质肉品价格10%至30%。其中，兰州市第一批投放时间为11月25日至30日，第二批投放时间为2022年12月30日至2023年1月15日。
　　另据江西省商务厅通告，该省于2022年11月16日至2023年1月31日启动省级储备猪肉投放工作，投放规模为600吨，销售价格为12.1元/斤。
　　上海钢联农产品事业部生猪分析师张斌表示，“相关数据显示，中央猪肉储备9月份共投放4次，10月份投放2次，最近一次是在11月4日，7次累计投放13.71万吨。放储频率和单次放出量均超过往年。”
　　在政府投放储备肉的同时，多家养殖业头部企业加大供应，配合做好猪肉保供工作。
　　牧原股份方面表示，为积极响应保供稳价政策、稳定市场供给，公司前期已快速调整销售规定并通知相关客户，猪肉消费具有较强的节假日效应，预计公司春节前的销售节奏会有一定提升。
　　温氏股份相关负责人表示，“国庆节前后，为满足广大消费者对优质生猪产品的需求，公司加大部分供应量，引导猪肉价格合理运行，助力行业有序健康发展。公司将继续支持发改委等监管部门的指导和要求，稳定出栏节奏，配合做好猪肉保供工作，积极承担应尽的社会责任。”
□李昱丞 丁蓉