近日，“滋补养生‘西江宴’，有宴必有杏花鸡”口号在广东外经贸大厦的大屏幕亮屏滚动。
　　据了解，广州外经贸大厦屏位于广州交通最繁华的天河路与体育东路交叉路口，覆盖广州核心繁华地带——天河商圈，毗邻正佳广场、太古汇、万菱汇、天河城、天环等核心商业中心，位于体育中心球迷入场必经之路，媒体接触人次达到400万/日。
　　杏花鸡因产于肇庆市封开县杏花镇而得名，据史料记载，已有上千年的养殖历史。据传，在唐朝时期，岭南首魁状元莫宣卿把家乡特产杏花鸡带到京都给皇帝和大臣享用，因其味佳质美，受到官员一众赞美，之后“无鸡不成宴，宴上杏花鸡”的特色习俗也就由此传开。
　　今年以来，肇庆大力推进预制菜“12221”市场体系建设，举办“八城寻八味 十万厨师推肇味”活动，开展广东省预制菜研发大赛，发布五大“新肇味”预制菜，上线“小肇上菜”小程序等。与此同时，封开积极响应号召，开展了一系列市场营销行动，在高考期间推出杏花鸡“高考加油餐”，点亮广州塔助力广大高考学子金榜题名，启动封开杏花鸡品牌口号云上征集活动，吸引了全国十余个省份四十多座城市的创作者参与。
□张芷瑜