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南方农村报

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小龙虾苗涨至50元/斤

来源:南方农村报时间:2023年02月14日版次:10
  目前,小龙虾主产区2~4钱小规格青虾收购价是29~30元/斤,4~6钱中规格青虾是48~50元/斤,6~8钱大规格青虾是65元/斤,9钱起步在90元/斤以上。有流通商预计,未来小龙虾消费或将持续上升,价格有可能会进一步上涨。
  成品虾价格疯狂上涨,也进一步催高小龙虾苗价格。据悉,从今年一月份开始,便有小龙虾苗陆续上市,从最初的20多元/斤,逐步上涨到如今的45~50元/斤,只用了一个月时间。其中,2月份涨幅跨度大,让行业人士大为震惊。
  “这个价格与往年同期的苗价相比,整整涨了15元/斤。”湖北小龙虾养殖户陈老板表示,高价早虾苗会进一步拉高小龙虾养殖成本,部分塘口可能会占小龙虾整体养殖成本的一大部分。“尽管苗价这么高,我们也不太敢投。”
  据了解,养小龙虾的养殖户一般都认同:“早投苗,早出虾,早上市,早盈利!”即:在早春投放虾苗,这样可以抢在4月中旬左右达到4钱以上的上市规格,而4月份正是缺虾季节,如果虾农赶在这时候出虾,自然会取得不错的效益。根据往年的价格走势来看,这期间成虾价格都保持在20元/斤以上,这就自然吸引了一部分养殖户在开春后就投苗,而虾苗因为市场的稀缺性自然比正季苗价格高。
  今年虾苗价格为何这么贵?随后,记者采访一线养殖从业人员,了解到造成今年小龙虾苗价飙升的主要有几种情况。
  一是受近期成品虾价格大涨影响,大部分养殖户看好今年反季节小龙虾养殖行情。
  二是随着经济逐渐恢复,小龙虾未来需求量逐渐攀升,供不应求。
  三是小龙虾经过几年的低迷期,今年会迎来周期性上涨。
  四是受气候影响,小龙虾主产区湖北等地去年遭受较大面积的干旱,造成苗种供应不足,进一步催高苗价。
  有业内人人士认为,目前市场上苗相对较少,如此高的价格,有炒作嫌疑。结合当前天气来看,至少要在2月中下旬到3月份,市场上虾苗的量才能逐渐上来,建议大家先做好虾塘的准备工作,建议大家理性投苗。
□农财宝典 大国渔业
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