| 兴农评 |
　　5月20日，中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝龙眼产业大会在茂名召开，荔枝之乡高州喜迎天下宾客，也迎来自己的高光时刻。
　　“忆昔南海使，奔腾进荔枝”。如今在现代科技加持下，荔枝“土特产”迎来新生机，成为群众的甜蜜果、致富果。而古荔新生的秘密，就隐藏在新价值的提供之中。
　　价值交换是市场经济的基础，现代人对此早有共识。但凡一件好产品，均需向消费者提供三种价值：功能价值、情绪价值、情感价值。从这个意义上来讲，荔枝一旦被当作农产品推向市场，就必须接受这三个维度的检阅。
　　从功能价值看，荔枝味甘性温，有生津和胃、补益气血、增强免疫等功效。随着新品种的不断改进、冷链运输能力的提升，如今的荔枝可以满足更持久更广泛的消费需求。
　　从情绪价值看，那些含糖、咖啡因的食物，容易为消费者提供快乐情绪，所以在市场上大受欢迎。在快乐情绪的创造上，荔枝具备奶茶、咖啡同样的禀赋。漂亮的外形、甜嫩的口感、独特的风味，构成广东荔枝让人欲罢不能的理由。
　　从情感价值看，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。广东荔枝背后的文化基因和美好寓意，不仅没有随时间流逝，反而在新技术、新业态加持下熠熠生辉。近年来，围绕荔枝的文创产品层出不穷，其高明之处在于调动民间的文化记忆，建立人们对荔枝的归属感与忠诚度。各地的荔枝树认养活动，则通过建构线上线下的“人-树”情感联结，实现了荔枝价值增量。
　　如果说，广东荔枝的功能价值和情绪价值让人拥有“获得感”，那么只有当它提供足够的情感价值时，才能让更多消费者拥有“幸福感”。而这，正是所有市场参与者值得追求的方向。
□王猛