近日，北京一起针对高档餐厅的敲诈勒索案件引发关注，男子“口含蟑螂”的作案手法一经公布，震惊了一众网友。
　　据“平安北京”微信公众号发布，一食客在北京某餐厅内用餐完毕后，亮出蟑螂声称是在食物中吃出。考虑到餐厅声誉及顾客的就餐体验问题，商家立刻提出退菜和免单。然而，该顾客却拒绝免单，并在正常买单后离开。
　　本以为事情就此平息，令商家没想到的是，没过多久该顾客就打电话过来要求十倍赔偿，否则就将吃出蟑螂一事曝光网络。
　　为了尽快解决此事，商家与顾客就赔偿金额进行了协商，并在其要求下转账了一千元和一条中华香烟作为赔偿。
　　事后，店里的厨师经过仔细查看指出了“蟑螂”的不对劲之处，该食客亮出的蟑螂形态看起来不像和食物经过烹煮后形成的，察觉不对劲后商家立刻报警。
　　辖区派出所民警经过调查走访发现，附近还有多家餐厅在近期有同样遭遇，经辨认照片，商家都指向同一名食客。掌握充分证据后，民警锁定并抓捕了犯罪嫌疑人陈某，并在陈某身上搜出了作案工具——用口香糖罐装的一罐蟑螂！
　　据陈某交代，因为自己没有工作且手头快没钱了，便想到利用这种方式来获利。他托人提前在老家购买好蟑螂，煮熟后放入口香糖罐中备用。在饭店用餐时，他就趁人不备将虫子放入嘴中，再吐出来声称吃出了虫子。
　　为了提升作案成功率，陈某还特意选择高档餐厅，下单价位较高的菜品，并以网络曝光作为威胁索要钱财。通过这种方式，陈某已多次得手。目前，因涉嫌敲诈勒索，陈某被海淀警方依法刑事拘留。
　点　评
　　打铁还需自身硬，勇于维权的背后，需要商家对食品安全及卫生问题高度重视。餐饮企业坚持诚信经营，需将食品安全摆在首要位置。遇到类似问题时要大胆报警，积极向警方提供证据协助调查，避免财务损失并防止更多商家受害。