走进韶关乐昌市长来镇大赛村水产养殖基地，水声潺潺，蛙声响彻河畔。这里一共有160余亩鱼塘和养殖车间，主要养殖加州鲈鱼、南美白对虾、白金鲫、广东鲂、三角鲂、牛蛙等名优特品种。
　　“我们采用‘陆基鱼池+自动投料+循环水智能净化设备’的组合方式进行全循环水超高密度牛蛙养殖，在养殖过程配合自主技术的水处理菌株、环保菌种，利用微生物水质调节技术实现牛蛙饲养零抗生素、零污水排放，产量是土塘养殖的5倍以上！”丽丰渔业发展（乐昌）有限公司负责人指着眼前几个巨型圆桶说。
　　今年以来，公司还借助当地政府大力推进绿色高附加值水产养殖东风，依托校企合作契机，该基地利用仲恺工程学院动物科学院牛蛙博士工作站科研力量结合德墨忒式水产设备建成了工厂化循环水绿色健康无抗养殖牛蛙车间，实现污水安全达标排放。同时养殖结构灵活转换，采用“牛蛙养殖+鱼苗繁育”相结合，错开牛蛙养殖空档期进行鱼苗繁育，根据市场变化及时调整养殖结构，降低养殖风险的同时最大化利用养殖车间，实现经济效益的提升。
　　目前，基地已在18个PP圆桶，共计540个立方水体投放了第一批大蛙苗共一万斤，预计2个月后上市8万斤成品蛙，市场价保底每斤8元，每批次产值可达60多万元，年产值可达300多万元。
□范永敬