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南方农村报
10版: 水产
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生鱼价格阴跌不止 鱼苗跌至300元/万尾
来源:
南方农村报
时间:
2024年03月28日
版次:
10
南方农村报记者 郑燕云
最近一周,大量“烂身鱼”“垃圾鱼”充斥广东市场,导致中鱼市场价格下跌。受成鱼市场行情拖累,生鱼苗价格大大低于同期,鱼塘租赁市场也一片冷清。业内人士认为,今年生鱼产业好转迹象最快或将在5月底显现。
大鱼持稳 中鱼下跌
“近期大量烂身鱼涌入加工厂占用库存,消费端走量又不好,价格就这样了。”3月27日,佛山一位生鱼流通人士介绍,受气候影响,当前广东产区有不少“烂身鱼”上市,拉低中鱼价格,中鱼比上周跌0.1-0.3元/斤。此外,近期还有不少“垃圾鱼”上市,它们为“百家苗”养殖而成,长不大,2斤上比例只有2-3成,塘头价在4.8-5.3元/斤之间,进一步冲击中鱼市场。
3月27日,广东地区1-2斤中鱼发加工厂价格为5.1-5.2元/斤,1.2-1.3斤上到2斤规格的靓中鱼走鲜活市场价格为5.6-5.8元/斤,1斤下鱼仔价格为4.2元/斤。2斤上大鱼发车价为:3斤半头6.3-6.5元/斤,硬4斤半头6.7-6.8元/斤,4.7-5斤头的为7-7.1元/斤,5斤头以上老鱼7.3-7.4元/斤。
塘头价方面,广东新鱼白水塘2斤上四成5.5-5.6元/斤,2斤上五成5.7-5.8元/斤,2斤上六成6-6.1元/斤;温棚鱼2斤上六成6.1-6.2元/斤,2斤上七成6.3-6.5元/斤,2斤上八成6.6-6.7元/斤;老鱼5斤半头:2斤上七成上6.6-6.7元/斤,2斤上七成半上6.8-6.9元/斤;老鱼6斤头:2斤上八成半左右6.9-7元/斤,2斤上九成上7.1元/斤。
清明节将近,往年节日消费会带动鱼价同步上涨,但业内普遍认为今年很难。“感觉比2016年、2017年的清明节还要低迷。”有养殖者感叹。
鱼苗降价 鱼塘流拍
受成鱼行情低迷影响,今年生鱼苗市场也一片冷清。到目前为止,只有约10%的孵化场开工,但受精率不高;大多孵化场最早也要两天后才开始第一批杂交苗催产孵化,赶在清明期间出“黑芝麻”。同时,不少孵化场将今年的“黑芝麻”开盘价定在400元/万尾,有的还暂时定在500元/万尾,个别已经开卖的孵化场仅卖300元/万尾,大大低于往年同期。
同样受到冲击的还有鱼塘租赁市场。“被丢出来重投的鱼塘价格低至3000多元一亩,合同未到期的还是5000-6000元/亩”,佛山顺德杏坛多位养殖户告诉记者,从去年下半年开始,当地不少鱼塘被丢空弃养,有的养殖户干脆违约抛给村委会重新发包,有不少鱼塘甚至经历了3次流拍,流拍后村委下调投标底价重拍,还是无人问津,从6000-7000元/亩调到3000-4000元/亩都没法成功发包。
有业内人士认为,生鱼行情最快也要等到5月底才有起色,乃至下半年。
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