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南方农村报

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打造高端荔枝 售价高达399元/斤

来源:南方农村报时间:2024年04月11日版次:07
  南方农村报记者 何雪琪

  “荔枝要实现更高价值,品质是关键。”阳江市阳西县荔枝龙眼协会会长补建华坚信。他成功打造出闻名业内的荔枝品种资源圃“百荔园”,以优良品种和先进技术推动中国荔枝产业迈向中高端市场。
积累上万份荔枝杂交优选株系
  1990年代初,阳西县儒洞镇农民大规模开垦山林种植荔枝,然而由于技术落后,当地荔枝种植长期处于低效状态。补建华决心改变现状,他率先引进螺旋环剥等先进种植技术,通过亲身示范,扭转了果农的传统观念,推动了当地荔枝种植技术的革新升级。
  为了提高荔枝品质,补建华与华南农业大学、国家荔枝龙眼产业技术体系紧密合作,倾力打造了“百荔园”,荟萃国内外荔枝品种达330种,积累了10000多份荔枝杂交优选株系,培育出诸如“巨美人”这般兼具观赏与食用价值的优质新品种。补建华透露,团队正在持续研发新品,其中“阳华红”处于选育阶段,预计3年内能够正式推向市场。
  2023年,从“百荔园”走出去的“巨美人”荔枝,奔赴北京、上海各大高端商超,售价高达399元/斤。“仙桃荔”“红蜜荔”等中高端荔枝新品种,也进一步提升了阳西荔枝品质,为阳西果农们带来了更好的经济效益。
仙进奉地头价或超50元/斤
  踏入补建华的荔枝园之前,记者已闻到阵阵荔枝花香。“做出漂亮、标准的花,才能赚到钱,这个是致富的法宝。”补建华笑着告诉记者。
  在补建华看来,判断一颗树的挂果有多少,要看挂果数量、树体条件,再看果农保果壮果的能力。“(仙进奉)花很标准,(花穗)长度十公分左右,可以预见今年仙进奉将迎来丰收。”他说,预计今年果园的仙进奉地头价能超过50元/斤。
  补建华积极推动阳西荔枝产业向智慧农业转型。他主导使用智慧果园模式,应用无人机喷药、远程灌溉施肥等高科技手段,极大地提升了荔枝种植效率。
  补建华强调必须采取精细化管理措施,包括提前做好杀菌防虫、适时进行壮花保果。他主张“果不在多,贵在精”,提倡单个枝条挂果数量控制在3-5颗。
  针对荔枝生产中的“小年”难题,补建华认为,越是小年越要把握好机会,首先要珍惜已有的花,打起十二分精神,把营养、管理统统跟上,全方位护航果实成长。“对于果农而言,商品果的品相是议价的筹码之一。”
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