南方农村报记者 陈思蓝

　　特级果零售价一度卖到100多元/斤，这几年，贵州安顺市的镇宁蜂糖李无疑是水果界“新贵”。眼下，距离蜂糖李上市期仅有一个月，镇宁这座甜蜜的小城也渐渐了热闹起来——果农修枝、施肥、锄草，精细地做着最后的管护；大批采购商穿梭在山上忙着洽谈、找果。
　　据了解，镇宁布依族苗族自治县蜂糖李种植面积达22.01万亩，为全国范围内蜂糖李种植规模最大的县。当地出产的蜂糖李果大金黄、汁水丰盈、味甘如蜜，素有“李子中的爱马仕”之称。据专业人士介绍，今年，镇宁蜂糖李产量有所减少，但品质较往年更好，预计将于六月中旬陆续上市。
　　“够大、够甜！”润城种植农民专业合作社负责人陈绳勇对今年的蜂糖李品质充满信心。他表示，从目前长势来看，果园里的蜂糖李成熟后，大部分果径将超过4.5厘米、糖度达到17度以上。
　　陈绳勇分析，今年受倒春寒的影响，海拔较低的果园开花坐果率普遍降低，产量较往年减少。但同时，由于雨水充足、温度高、上市时间延迟，蜂糖李的水分、糖分积累较多，普遍比往年更大、更甜。“由于产量减少，且蜂糖李名气逐渐提升，今年采购商都急着来果园预订，从三月份开始附近的果园就热闹起来了。”陈绳勇说。
　　六马镇是镇宁蜂糖李的核心产区。该镇林业站站长韦华庭告诉记者，六马镇已有约1/3的果园被包园预订，而剩下的2/3同样不愁销路，“基本上都是大种植基地，已经积累了稳定的销售渠道。”
　　“现在完全不用愁销路了。”陈绳勇表示，他所在的合作社，仅贵阳就供应了70多家商超门店。
　　“蜜思你”是镇宁镇去年新推出的蜂糖李官方品牌。该品牌负责人岐斐介绍，经过一年的积累，“蜜思你”有了不少稳定的合作渠道，今年为了应对蜂糖李季的订单需求，公司已经提前包园预订了10多万斤蜂糖李。
　　镇宁蜂糖李中心主任肖华海介绍，近年来镇宁蜂糖李坚持走精品化发展之路，以系列行动促质量、效益双提升。一是发布《镇宁蜂糖李种植月历》指导种植户标准化种植；二是开展蜂糖李高效家庭农场示范培育工作，引入水肥灌溉、防雹网等设施建设，2023年共完成30户试点培育。三是强化技能培训。2021年以来，举办各类蜂糖李种植管护、绿色防控等技术相关培训班60余次，培训覆盖种植户25000余人次。