日前，位于珠海斗门的润和合食品有限公司，车间一片繁忙，工人们正在处理一批刚刚完成屠宰的新鲜牛肉和新鲜猪肉，冷却、铺冰、包装、打包装车……拱北海关所属斗门海关关员王东涛和同事一边监装，一边核对证书。当天晚上9点多，该批315千克冰鲜牛肉经海关检疫合格后，通过港珠澳大桥珠海公路口岸快速运抵香港市场。
　　这是经港珠澳大桥供港的首批冰鲜牛肉。也是广东本地企业首批冰鲜牛肉供应香港市场。
　　据悉，内地具有供港资质的冰鲜牛肉加工厂主要分布在内蒙古、重庆等地。润和合食品有限公司是广东省首家获得冰鲜牛肉供港资质的企业，企业自去年投产后销售市场一直在内地。去年7月1日起，冰鲜冷冻肉类、蛋类、奶类和蔬果等全品类内地鲜活食品可以在指定时段经港珠澳大桥供港。润和合食品有限公司发现，如果能够从港珠澳大桥通关，相比其他省份的供港企业而言，自身将在物流配送、肉质保鲜等方面更具优势，于是开始着手拓展香港市场。
　　“香港一直有客户向我们提出需求，今天终于实现了首批冰鲜牛肉供港，预计后续我们每周都有4吨左右的冰鲜牛肉供应香港市场。”润和合食品有限公司总经理肖津说。
　　冰鲜牛肉保质期较短，对屠宰加工、运输配送、口岸通关等环节时效要求较高。为保障产品快速通关，拱北海关在出口申报及通关环节采取多项便利措施，在产地申报环节给予提前申报、预约申报等便利措施。对命中属地查检的，实施优先查验和“5+2”预约查检绿色通道措施，做到随报随检、即检即放，优先检测、优先出证；在口岸通关环节给予优先查验、随到随查等口岸绿色通道措施。
　　“针对冰鲜肉类时效要求高、一般利用夜间通关的特点，我们做好夜间人力部署，持续发挥好供港鲜活绿色通道作用，做到鲜活产品即来即验即放，助力产品保鲜通关。”拱北海关所属港珠澳大桥海关监管四科副科长徐玉山介绍。
　　据悉，拱北海关做好政策研究，指导企业获得香港冰鲜肉类生产企业推荐注册，向企业做好政策宣传解读，制定专项监测计划，从源头督促引导企业落实主体责任，促进冰鲜牛肉顺利供港，进一步丰富香港居民菜篮子。
□何丽苑