南方农村报记者 温志勇

　　近几年，小棚虾在华南地区快速发展，但也面临种苗不稳定、技术不完善、病害频发等问题。怎样让小棚虾养殖更安全、更健康、成本更低，竞争力更强？江门粤海饲料有限公司（以下简称江门粤海）总经理陈伟师表示，江门粤海作为粤海饲料集团旗下核心子公司之一，大胆做出创新，通过小棚虾园区，不断提供更高效的技术方案、更专业的真实服务，帮助更多园区实现高质量发展。
平均棚产2800多斤
　　“几年前初次接触小棚虾，感觉这种模式很有潜力，小水体高密度、高产量、成功率高。深入了解后发现，该模式可以建立流程化、标准化，可复制性强。我们认为这种模式最值得探索的是基本依赖生物防控，是业内最健康的养殖模式之一，而且深挖的价值潜力巨大。”陈伟师举例，前年华南小棚虾产量普遍在1600-1800斤/棚产，25头虾成本在14-16元/斤；今年粤海园区前两造虾已出数据，22-25头虾成本在12元/斤，成本还有下行空间，有信心降至10元/斤内。
　　“上一造虾，我们实现平均棚产2800多斤、最高接近3800斤的成绩，个别棚产值达到10万元。”江门粤海技术服务及现场主管杨淏钧介绍，公司在2024年9月入驻园区，承租141张棚，全程应用粤海产品和技术管理取得成功。
　　养殖数据理想，不仅意味着此园区运营成功，更重要的是验证了一系列新产品、新技术、新模式成功，能够持续赋能小棚虾养殖，破解养殖难点，大幅度提升养殖效益。
　　例如小棚虾养殖中常见的“闷气头”现象，技术团队总结出理想的应对方案，应用活水宝等产品从源头上解决问题，并结合“棚虾王”专业小棚虾饲料等产品，极大优化虾的生长节奏，让养殖更顺畅，生产效率更高。
　　“很多技术细节，都是我们在养殖中实践得到的，针对性很强。”杨淏钧举例介绍，集中标苗方案，集中用几个棚标粗一批虾苗，大概一个棚30-50万尾苗，用时30天左右，然后再检测投放养殖，这样可以显著降低发病风险，每批虾节省半个月时间，降低养殖成本1-2元/斤。
疏虾养殖抓住高行情
　　同样效果显著的还有疏虾养殖方案，在合适规格（如25条/斤）时，出售3-4成虾，留下的部分虾长速更快，养成大规格精品虾（15条/斤左右）出售，最高价格达到28元/斤，棚产值达到9万元。在虾价不好时，可以灵活调整生产节奏，抓住更高行情。
　　经过多项技术和产品配合，园区能有效解决虾苗成活率低、病害多发、生长效率偏低等常见问题，并形成完善的技术方案；通过不断向市场输出可行的、有效的价值服务，帮助更多人实现养殖创富。
　　今年4月，江门粤海刚达成一项小棚虾托管业务，接手位于台山汶村的300多个小棚。该基地原本投苗成功率较低，粤海技术团队入驻后，制定了新的养殖规划，并通过一整套操作流程，降低放苗前期发病风险，成功解决成活率不足的问题，现已投入正常生产。
　　陈伟师表示，经过恩平小棚虾园区的培养、锻炼，持续输送力量，公司在小棚虾领域的管理能力、技术水平持续提升，帮助更多投资者走向成功。
　　据介绍，园区已规划更多技术研究，包括引入更多养殖设备，对比不同规格虾棚的养殖效果，继续改良、优化产品组合等等。通过多种措施，助力更多客户转型升级，成为行业中的领先者。
　　日前，“百镇千村”粤海村创富工程-大亨村养殖示范基地挂牌。粤海饲料集团相关负责人表示，此园区的建设，不仅体现了粤海村“引领乡村致富、推动产业进步”的作用，更为经营大型养殖场提供了经验。
　　陈伟师表示，接下来，江门粤海在保持养殖稳定运营的基础上，还将开展更多研发，打磨更高效的产品和技术，聚力解决养殖中的难点、痛点。同时，园区还将加大力量，队伍要扩大到60-80人，不断向各个市场提供业内领先的技术人员支持。