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南方农村报
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抓猪仔
来源:
南方农村报
时间:
2025年07月05日
版次:
12
喂一些野菜、野草让猪仔长个子。 视觉中国供图
大清早,村子后面传来肥猪的吼叫声。村子里人知道,丁小翠家里又在卖肥猪。
卖肥猪,猪栏就不能空着,得买几头猪仔来填槽,趁夏天山上的竹叶草、空心菜熟了,喂这些野菜、野草来让猪仔长个子。翻过夏天的门槛,用地里的花生杆子、红薯藤子,菜园子里南瓜、大白菜来喂猪,给猪催膘,进入腊月,家家户户割年肉,可以卖个好价钱。
昨天晚上,躺在床上,丁小翠一五一十地给老公田奎算着这些账。丁小翠话音刚落,田奎一下子坐起身,说:“天天喂猪,累死个人。”丁小翠说:“你这个木脑壳,穷不丢书,富不丢猪,如今手里有几个钱,就飞起来了。”田奎说:“明天去抓猪仔,要挑大个猪仔,不要老是挑些尖嘴巴、尖屁股的猪仔,难得喂养。”说完,倒在床上呼呼地打起鼾来。
丁小翠睡不着,心里一直想着明天去抓猪仔的事。前天,隔壁村的老洪找进门来,说:“你家肥猪卖了一轮又一轮,抓猪仔,就不照顾我家买卖。”老洪这么说,丁小翠半天不知道怎么回答。老洪家办了一个养猪场,每年出栏上百头肥猪,还养了十几头母猪,产下的猪仔供自家养殖场养殖,还卖给本地的养猪农户。
那年,几个娃娃要上学读书,丁小翠把猪圈里肥猪全部卖了,凑齐上学的学费。一时间,猪圈里空荡荡的,口袋里没钱买猪仔,田奎天天在家急得跳脚,说:“猪圈留着养蚊子,还是养苍蝇啊。”“急啥,曲三平早就带信要我去他家抓猪仔。”丁小翠回话。
曲三平离丁小翠家不远。多年来,失去左臂的曲三平,一直在家养着十几头母猪。一年到头,曲三平不是在田地里栽秧割谷,就是在猪圈里忙上忙下。肩上一只竹篮子不离身,把山上的野草、野菜都扯回来喂母猪。每年母猪产下十几窝猪仔,卖给周边养猪的农户,养活两个老人、两个孩子,还有聋哑的老婆,日子过得有滋有味。
前几次,曲三平家猪仔要出栏了。村里几家养猪农户,天没亮就在门口排队等候。丁小翠知道,曲三平家养母猪,从怀仔那天起,就让母猪吃野菜、野草,吃谷糠、小麦皮。生下来的猪仔,一只只油光水滑,趴在母猪肚子下,吧唧吧唧地喝着奶水。
“不管是姓王,还是姓李,来的都是朋友,抓猪仔凭自个眼力,自己挑选猪仔不后悔。”站在猪圈前,曲三平说。话刚说完,几个挑着篮子的汉子,跳进猪圈中,抓起一只只肥头大耳猪仔就往篮子里塞。站在猪圈外,丁小翠心想:这哪里是抓猪仔,纯粹是抢猪仔。几十只猪仔抓个精光,剩下两只眼睛上爬满眼屎,嘴巴尖尖,毛色粗粗的小猪仔,蜷在角落里,全身瑟瑟发抖。看着猪仔,丁小翠说:“这两只猪仔我要。”
丁小翠心里有数,曲三平养猪不容易,一只猪仔就是家里半个月收入。如果大家把最好猪仔抓走,剩下两只病怏怏的猪仔,不是饿死就是冻死。几次,丁小翠把这样的猪仔抓回家,田奎说:“你脑壳进了水,别人抓顶呱呱的猪仔,你抓回的是小老鼠。下次,看我抓的猪仔。”
前年春上,猪圈里肥猪刚卖完,田奎挑着篮子,跑到老洪家,挑回一批油光水滑的猪仔,说:“随便抓只猪仔,都比曲三平家猪仔强。”猪仔放进猪圈,丁小翠从山上扯回一包水灵灵的野菜,丢到猪仔身边,几只小猪仔站直身子,跑到野菜边闻了闻,转身就回到草堆中睡觉。丁小翠想,肯定是野菜太粗糙,不适合猪仔口味,转身跑到菜园子,扯回一大把小白菜,转回放在猪仔嘴边,猪仔闻了闻,还是闭口不开。“不好,小猪仔都死了。”大清早,田奎大喊起来。丁小翠跑到猪圈一看,一群猪仔身子直直地躺在猪圈,全身冷冰冰的。她心中想,这个老洪,天天给猪喂饲料,喂添加剂,巴不得用打气筒把猪吹大,母猪生下来的猪仔肯定难养大。
这次,老洪又找上门来,意思是要买他家猪仔。看着洪总,丁小翠说:“还是抓曲三平家里的猪仔,前期已经和他商量好了。”“死脑筋。”丢下一句话,老洪就走了。
天麻麻亮,屋后树林里,一群群小鸟开始闹腾起来。丁小翠挑着篮子,急步向曲三平家走去。猪圈前面,早就排着一群抓猪仔的人。看到丁小翠,曲三平说:“抓猪仔还是老规矩,个人挑选。”丁小翠朝猪圈里看了看,一群毛色光滑、四肢粗壮的小猪仔,摇头摆尾地在舔着猪槽猪食。
放下篮子,丁小翠用衣袖擦擦眼睛,真邪乎,十个指头也没有一般齐,曲三平这群猪仔怎么大小、长短、毛色一个样。丁小翠问:“再没有细小的猪仔?”曲三平说:“前期请教畜牧专家,按照他们指导的办法来饲养母猪,培育猪仔,猪仔一只只刷刷齐、个个壮。”站在猪圈前,曲三平挥动着断臂,开心地讲述着,如同得胜归来的将军。
□周耘芳
前几次,曲三平家猪仔要出栏了。村里几家养猪农户,天没亮就在门口排队等候。丁小翠知道,曲三平家养母猪,从怀仔那天起,就让母猪吃野菜、野草,吃谷糠、小麦皮。生下来的猪仔,一只只油光水滑,趴在母猪肚子下,吧唧吧唧地喝着奶水。
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回到老屋,做一棵植物
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