南方农村报讯 今年龙眼大丰收,市面上好的品种石硖龙眼只售1元/斤左右,在市场普遍低迷的情况下,博白的果农寻求破解办法,大部分家庭都开展桂圆加工,使得龙眼产生的收益有增无减。 被定为国家优质龙眼生产基地、“中国桂圆之乡”的博白县,自古以来就有加工桂圆的习惯,年产桂圆约1000吨左右,产品远销香港、美国、加拿大、新加坡等地区和国家。由于今年气候适宜,桂圆生产大县的博白县,又迎来了龙眼大丰收,全县产量约76500吨左右,是去年的3倍。近日,笔者在该县著名的桂圆加工大镇三滩镇看到,一辆辆汽车装着鲜龙眼在摆卖,附近的加工户除了深加工自家种植的龙眼,还能从这里购买鲜果回去加工桂圆。据了解,这一带几乎家家建有加工桂圆的场所、烤房,男女老少摘龙眼,挑果肉,生晒烘烤结合,所加工的桂圆在家门口每斤就能售到20多元。 该县三滩镇良茂村村民黎光彩介绍,今年的桂圆(龙眼)很便宜,他自己家里种有三亩,每年都会自己对桂圆肉进行深加工,他加工桂圆肉已有二十来年,今年价格最好。 据了解,在博白县,像黎光彩这样种植、加工、销售桂圆肉的大户有不少,一年的收入都在20-40万元之间,而一般的小户在自己家里加工成桂圆肉卖给收购点,一年来也赚几万元。而且,桂圆加工也派生一支数百人的出色的农民经纪人队伍,并且促进了运输业的发展。 (陈玉州)
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