微信网友:为什么最近收购的香蕉容易出现“水烂”现象?
农财网香蕉通团队:“水烂”是指香蕉在贮运过程中果实变软、流水腐烂的现象。“水烂”一般发生在7-9月期间。“水烂”的原因是多方面的,一是田间栽培管理粗放,采前潜伏性病害严重;二是采收时饱满度偏高;三是采收时连续高温和下雨,高温高湿;四是果实没有经过预冷,加上用塑料袋密封包装后,袋内温度和湿度升高,促进病害的发生。
防止香蕉“水烂”,可加强采前病害的防治,采收时果实的饱满度要低一些,下雨天气不要采收。另外,采后用保鲜剂处理后要充分晾干水分才能进行包装,有条件最好是先预冷后装车。
微信网友:请问我的葡萄得了什么病,应该怎样处理?(左图)
葡萄种植专家覃炳树:从图片上看应该是感染了灰霉病,解袋后剪掉烂果,然后喷施防治灰霉病的药剂。灰霉病是葡萄常见的一种病害,在生长期及贮藏期均有为害,一旦条件合适很容易大面积暴发,且为害时间长、扑杀难度大,特别是对南方地区和北方保护地葡萄生产影响十分严重。在防治上,前期以预防为主,主要喷施保护性的杀菌剂,如福美双、腐霉利、异菌脲等;若发病,可选择如甲基硫菌灵、多菌灵、嘧霉胺、抑霉唑等内吸性杀菌剂进行防治。
微信网友:我的芒果得了细菌性角斑病,该怎样防治才好?
农财网芒果通团队:芒果细菌性角斑病又称溃疡病或者黑斑病,属于细菌性病害。一般台风过后是芒果角斑病的暴发期,尤其是在地势开阔的低洼地区,受水浸之后发病更严重,降雨或露较大的情况下也会发病。一旦感染病害,很难铲除病菌。角斑病的防治多以预防为主,在修剪后或台风、雨季前喷药保护,可以选择1%等量式的波尔多液、铜制剂等药剂,每隔14天喷一次,连续2-3次。病害发生后,建议轮换使用如春雷霉素、喹啉铜、中生菌素、农用链霉素、多粘类芽孢杆菌等药物。
海南芒果种植户:请问这是什么原因引起的?该怎样处理才好?(右上图)
农财网芒果通团队:从图片上判断应该是炭疽病为害造成的。炭疽病主要危害新梢、花穗、幼果和壮果,此病可引起叶斑、梢枯、落花、落果和果腐,并有明显潜伏现象。在肥料施用上避免偏施氮肥,应多使用完全肥料配合含大量有机质的肥料。在发病前或发病初期,可用70%甲基托布津1000-1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂700-1000倍液、25%咪鲜胺2000-3000倍液进行防治。
广东高州百香果种植户覃先生:前年种下的百香果,今年病毒病发作,表现为果小,畸形果多,商品率和产量低,打算砍除了换种新苗,要怎样做?
广西仟果农业科技有限公司联合创始人阳艳群:百香果病毒病无法根治,如果病害发作影响生产,则需要重新种植。将老树砍除后,土壤要翻晒一个星期杀菌,然后深犁50-60厘米,有条件的深犁至80厘米,撒施底肥+白云石粉+菌肥,再用旋耕机整地,翻打均匀。等到晴朗天气,新苗就可以在整好的地块定植。
湛江火龙果种植户阿泽:我的火龙果开花很多,结果很多,但果个头不大,应该怎样疏果?
农财网火龙果通团队:火龙果花期长,开花能力强,5-10月均会开花。授粉受精正常后,可用环刻法剪除已凋谢的花朵(保留柱头及子房以下的萼片)。当幼果横径达2厘米左右时开始疏果,每枝留一个发育饱满、颜色鲜绿、无损伤和畸形,又有一定生长空间的幼果,其余的疏去,以集中养分,促进果实生长。
福建福州某辣椒种植户:这是辣椒的什么病害?(右下图)
山东寿光蔬菜专家李洪生:这应该是辣椒脐腐病。从症状上看是因高温和缺水从而导致钙从果实向叶片回流,果实缺钙和缺水共同引起的。种植土壤不一定缺钙,所以要小水勤浇,不积水、不干旱,避免高温,叶面补施钙肥有一定作用,但谨记做好水和温度的管理才是关键。
□本期跑腿记者 赵飘飘
任亚航 龙镇 柳佳柱