从4月15日开始,南京高淳、安徽宣城等地河蟹二壳陆续开始。今年河蟹一、二壳蜕壳总体还算顺利,没有出现像2017年那样大规模顶壳、拉脚现象,但是河蟹不同程度伤亡还是普遍存在的,笔者经过调查走访,总结伤亡情况如下。
◥＞不蜕壳伤亡
　　此种类型的伤亡多见于早熟蟹或体质很差的,不能正常进行蜕壳的居多。养殖朋友见到此种类型的蟹一般都会选择直接淘汰掉。
◥＞磨爪、烂肢、甲壳溃疡、黑鳃等引发的伤亡
　　此种类型的伤亡较为多见,多数是由于细菌感染引发,底质、水质环境不良(如:老塘、水体浑浊)的池塘多发。此种类型的河蟹在早晚温差变化剧烈的天气,爬网、上岸的情况较多。
　　处理建议:噬菌蛭弧菌(消毒、杀菌)配合维生素(愈合伤口,维生素K最佳),视严重程度,三天用两次。
◥＞体质差引发的伤亡
　　此种类型的河蟹多表现为肝胰脏发白、肠道无食,严重的爪子一碰就掉。原因多见于:苗塘或成蟹塘(清塘药)药残；饵料质量(尤其是饲料蛋白原料)不佳；温度不稳定,早晚温差变化大,底热、返底、缺氧等导致河蟹摄食量少,体质变弱；肥水不当导致的氨氮、亚硝酸盐超标(也就是肥害)；水体pH偏高(多见于水清、草好、青苔多的池塘)。
　　处理建议:
　　1、内源注重营养供给及内服保健
　　选好料——饲料尽可能选择全价配合饲料,饲料蛋白不能低于40%。
　　做内服——以体内解毒、提升抵抗力、保肝、助消化为主,拌服维生素、免疫多糖、胆汁酸、乳酸菌等产品。内服效果的发挥必须要做到两点:①内服一定要按疗程进行,饲喂时间越短,内服效果越不突出,一个内服疗程一般不低于7-10天；②拌服方式要科学,相比冰鲜鱼而言,拌饲料投喂内服产品吸收率更高,更能确保内服效果。
　　2、外源稳水
　　①水体有药残的,可使用强氧化剂底改(如:高铁酸盐)予以降解。
　　②科学肥水　严禁大剂量使用化肥、农家肥肥水,否则极易引发氨氮、亚硝酸盐超标,超标时间久了,河蟹摄食量会逐步减少,体质也会越来越差,严重的还会出现中毒反应,导致肝胰脏发白等,因此肥水一定要掌握方法:肥料以碳肥、矿物肥为主,减少氮肥、磷肥的使用；注重定向培藻(如:底栖硅藻的培养)。
　　③稳定pH　水体过清或螺蛳过多的,要加大肥水力度,多选碳肥、矿物肥,注重藻种(如硅藻、小球藻等)的补充；调控好水草长势,及时打头、拉草、壮根；青苔过多的,及时处理青苔。
　　④极端天气注意抗应激、防缺氧　阴雨、降温天气,及时使用VC抗应激；气压低、闷热天气,提前使用氧化增氧底改改善底质,增加底层溶氧,同时下半夜注意打水或开启增氧设备。
◥＞软壳伤亡
　　常见原因:①蜕壳期环境变化(如:急剧降温、缺氧等)导致河蟹应激反应大,硬壳速度慢；②水体营养(尤其是钙质)缺乏；③有害菌感染。
　　处理建议:
　　①抗应激及营养补充——离子钙配合电解多维
　　②有害菌防控——噬菌蛭弧菌
　　③极端天气及时使用氧化增氧底改改善底质,增加底部溶氧
◥＞纤毛虫过多引发的伤亡
　　今年河蟹一、二壳,温度极不稳定,早晚温差变化很大,底热、返底多发,尤其是肥水喜欢用菜饼、农家肥的塘口,虫害爆发很严重,除了枝角类外,纤毛虫也很突出,许多纤毛虫寄生在河蟹鳃部、体表等部位,河蟹白天下午爬网、晚上上草头现象多发,摄食减少,体质变弱,严重的还会出现蜕壳不遂甚至伤亡。
　　处理建议:
　　①蜕壳期可以选择表面活性剂类或季磷盐底改清除体表脏污及纤毛虫,同时加强钙质的补充,促进蜕壳。
　　②非蜕壳期可以选择药物(如:硫酸锌等)杀灭纤毛虫。
　　希望通过以上几点总结,能为各位养殖朋友在处理河蟹一、二壳伤亡方面提供一定的指导、帮助,让问题处理更有针对性,效果更有保证,切实确保河蟹早期的成活率。
□江苏好润　李志国　潘传