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11版: 畜牧
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四川规模场出栏占比首次超过散养户
来源:
南方农村报
时间:
2020年08月25日
版次:
11
长期以来,四川“全国生猪第一大省”的规模,建立在庞大的散养户群体之上。过去,四川散养户与规模养殖场是6:4格局;如今规模养殖场占比达到53.8%,首次过半;明年,预测四川省散养出栏、规模化养殖占比将变成4:6。
“养了半辈子猪,头一次落单。”巴中市63岁的养殖户孙继述直观感受是:本村微信群里已没人再谈合伙买饲料,也没人再交流生猪话题,附近村镇的散养户基本都已“洗脚上岸”。
与之相对的,是周边规模化养殖场不断落地投产。其中,规模最大的一个是去年6月签约的蓝润集团生猪全产业链项目。该项目投产后年出栏200万头,相当于巴中年出栏量的一半。
“说实话,这个结果挺意外。”提及散养户和规模化养殖场的“一退一进”,四川省畜牧兽医局相关负责人说。
去年川猪复产时,四川省就明确“抓大不放小”,即抓住年出栏500头以上规模化养殖场建设与投产,但不放松散养户的复产步伐。去年开始四川省对散养户出台金融支持稳定生猪生产八条措施等鼓励引导性政策。
不少散养户也承认,去年至今是四川近年来对养猪户支持力度最大、最有针对性的时间段。但结果却不乐观。上半年,散养户的生猪出栏量已由占全省总出栏量的60%下降至46.2%。这也是四川历史上规模场(年出栏500头以上)出栏占比首次超过散养户。
散养户为啥观望、退出?原因有二:怕养不活、怕不赚钱。
怕养不活,是害怕尚未有疫苗的非洲猪瘟疫情卷土重来。“只要出现一个病例,整村生猪一个都不剩。”眉山养殖户周明说,前年他在外地养猪时遭遇非瘟,上百头仔猪和数十头育肥猪全部被扑杀,初步估计损失近20万元。
哪怕养得活,养殖户还怕不赚钱。因为,眼下养猪成本居高不下、市场的未来走向不明。乐山井研县四合乡养殖户蒋学友说,当地8公斤重的仔猪售价1600元,等于常年一头出栏肥猪的价格,且饲料成本也在不断创新高。
“从整个产业来看,规模化是转型的必经之路。但从四川省情和传统来看,散养户不会也不能全退出。”四川农业大学教授李学伟说,无论是出于眼下完成6000万头年度出栏任务、促农增收考量,还是今后稳定川猪产量和市场行情,都不能放弃散养户。
□史晓露 王成栋
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