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11版: 畜牧
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水泥厂里建猪场凑热闹还是颠覆?
来源:
南方农村报
时间:
2020年08月25日
版次:
11
对于外行来说,养猪业这两年仿佛成为了一个聚宝盆。相伴而来的是无数想来分一杯羹的逐利者。外行跨界进入养猪业倒也不是一件新鲜事。煤老板、钢铁大王、IT巨头、地产大亨、化工大佬、金融巨鳄纷纷涉足养猪业。
而近日,一家水泥企业要建26层高楼养猪的新闻引发热议。根据新闻报道,8月17日,湖北中新开维年产60万头生猪养殖项目开工典礼在湖北世纪新峰雷山水泥厂区内隆重举行。项目计划建设单体26层高的生产大楼及附属建筑。
目前养猪业的高楼养猪项目,一般也就做到3-9层。作为一个外行,中新开维居然直接做到26层。许多养猪人质疑这是不是炒作,一个水泥厂真的有这样的养猪技术?
面对众多质疑,中新开维董事长诸葛文达在接受媒体采访的时候也谈到了他为何将养殖基地建在水泥厂内的几大原因:
一是水泥窑可协同处置养殖场废渣。生猪排泄物在厌氧发酵池内发酵后剩余的残留物可直接通过水泥窑协同处置“吃干榨净”,真正实现零废物。
二是余热发电系统再利用。将水泥窑余热发电系统产生的蒸汽转变成热水,可以实现对猪舍的保温,大幅提高沼气池的反应效率。同时,热水对猪舍的清洗效果也极佳。
三是可以降低煤炭成本。沼气池发酵产生的沼气可以替代部分煤粉在回转窑中的作用,据诸葛文达介绍,养殖场的沼气可使水泥厂平均每小时节约1.5吨煤。
虽然这位水泥大佬还是没有谈太多真正养猪方面的技术细节,但至少可以看出他还是对自己跨界能有什么特别优势是有深入思考的。
笔者倒是认为,传统养猪人一直以来对跨界养猪的嗤之以鼻,其实可以有更开放的心态来看待。目前养猪人对跨界养猪的吐槽无非集中在这几点。
1.外行人不懂养猪。这个有一定的道理。我们不太相信丁磊或者王石突然成了养猪专家。但是这些老板自己不懂,不代表他们不能组建专业的养猪团队。事实上,企业整体管理才是老板的主要工作,而这些其他行业的佼佼者的管理能力应该毋庸置疑。
2.外行人养猪就是蹭蹭热度,并不是真心想养。养猪现在确实很热,一方面是利润高,另一方面是政府的不断鼓励。对于大企业来说,响应政府号召肯定是值得做的,对企业的整体发展有益无害。这个世界本就讲究多赢,同时实现养猪和其他目标,并不矛盾。
3.大量资本盲目进入只会搅乱养猪业。这些外来的巨头们确实在深刻的改变养猪业。首先就是养殖业结构的颠覆,规模化程度越来越高是不可避免的趋势;其次,这些跨界巨头,也会将本行业的优势技术引入到传统的养猪业之中。
不同行业之间的碰撞,并不一定就能立刻成功,但颠覆的创新也许就从这里起步。 □吴昊晖
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