| 且听风吟 |
　　秋风送爽，稻花飘香。
　　每年深秋时节，我都回到乡下，走进乡间田野，观赏水稻扬花抽穗，吮吸稻禾扬花之香。
　　来到那青绿色的田野，目光所及之处，全是白茫茫的稻花。倘若仔细观察，就不难发现稻花原来是开在稻穗的颗粒顶端，那刚长出的稻穗，带着浅浅的青绿，颗粒的顶端正开放着一点点白色的花儿，在微微秋风吹拂下，迎风摇曳。这种景象倒使人感觉到这绿色的田野，像散落着一层层薄薄的毛绒绒的雪花。
 　民间有一种说法，晚造水稻在扬花时节，最怕遇上“寒露风”。因为寒露风干燥，吹的时间也长，风吹过处，水稻扬花授粉受到了干扰，致使结出的稻谷饱满率受到不同程度的影响。
　　每每遇到这种恶劣天气，大凡有经验的农人，总会在寒露风到来之前，立即把稻田灌满水。这样可以使正在抽穗扬花的水稻吸足水分，保持稻花及稻粒湿润，减少寒露风所带来的损失。
　　记起在上世纪70年代，那时农村还是以生产队为集体劳动单位，每逢晚造水稻抽穗扬花时节，一旦遇上干旱或刮寒露风，队长就发动全体社员砍来单竹做成一支支喷筒，然后每人用水桶挑来一担担水，再用喷筒吸水向田野的上空不停地喷洒，以此法防干旱及预防寒露风。
　　蓝天下，那一望无垠的青绿色的稻禾，盛开着洁白的稻花，给广袤的田野增添了一道亮丽的色彩，美丽之极。村中的男女老少，总喜欢在早晚时分走出农舍，散步来到田间地头，尽情地欣赏这大自然赋予的绚丽色彩。村民们的这种休闲方式，正是当今城市人所羡慕的观田园之美景、闻稻花之清香的周末度假方式。
　　记得小时候，每到水稻扬花飘香的时节，家中耕了大半辈子田的三伯，总是满脸笑容，显得格外高兴。只见他早晚肩扛着一把锄头，嘴里含着一根旱烟管，行走在田间地头，巡视水稻扬花的情况。他时而俯下身子，用手轻轻地拨开稻禾，东看看，西瞧瞧；时而直起腰杆，抹掉额头上渗出的汗珠，自得其乐哼起他那几句平时让人听得发腻了的顺口溜：老汉今年六十多，今生种田心里乐，丰收年景好兆头，稻花飘香粮满仓。
　　每当三伯在尽情地哼唱这几句老掉牙的顺口溜的时候，就有一些正在劳作的年轻人跟他附和着：三伯真是活神仙，早早就预料到今年又是一个丰收年……
　　三伯听到有人与他搭腔，显得更加激动，于是用他那长满了老茧的双手抹了一下胡须，然后乐呵呵地回答道：这不很明显了么，瞧这满田的稻花香……
　　日子过得飞快，转眼间五十多年过去了，三伯早已离世，但像他这样一辈子以种田为生的农民，对土地的眷恋及厚爱，对稻花飘香的情怀，仍深深地感动着我，给我留下了永恒的回忆。
　　最近的一个周未，刚好下过一场秋雨，在这个天气凉爽的日子，我又回到乡下老家去度假。那天傍晚，我散步来到村边的田野，看见那一片片的稻田，稻禾正在抽穗扬花。随着一阵阵瑟瑟的秋风吹来，又闻到了那熟悉的稻花香。
　　这时，正在田野里劳作的堂兄阿伟告诉我，今年的晚造风调雨顺，又将迎来一个丰收年！
□钟文