9月23日，亚洲规模最大蛋鸡项目正式投产，“正大崇明300万羽蛋鸡场”迎来头窝鸡蛋，预计未来每年将为上海市民供应8亿枚安全、美味的鸡蛋。
　　9月1日，蛋鸡场完成首批近17万只青年母鸡转群工作，青年母鸡从“青年鸡场”转入“蛋鸡场”。经过20天的精心饲养和科学管理，目前鸡群已达到旺盛的繁殖状态，陆续产蛋。
　　“母鸡在青年鸡场饲养105天后转到蛋鸡场，再在蛋鸡场饲养72周。”正大蛋鸡场相关负责人表示，到9月30日，第二批17万只青年母鸡也会转到蛋鸡场，周期是一个月转一次。
　　上述负责人表示，目前，首批蛋鸡产蛋量约2万枚/天，今天的产量应该在3万-5万枚，预计10月中旬可达到16.4万枚/天。初产蛋定价为1.5元/枚，崇明地区可实现当天产蛋当天送达；正大集团博士专家团队还专门研制鸡粮配方，使蛋鸡营养均衡。
　　正大崇明300万羽蛋鸡场项目占地面积为676亩，共设有青年鸡场、蛋鸡场、鳄鱼场、有机肥场等4个区域。养殖环境应用封闭式养殖场，实现喂水、喂料、收蛋、出粪、通风、温湿度控制、环境监控等环节全部自动化控制。　　　　 □邓玲玮