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南方农村报

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蔬菜棚改养虾 每棚纯利3.5万元

来源:南方农村报时间:2021年10月14日版次:10
  “这个棚子原来我们种蔬菜和水果,每个棚经济效益也就4000元左右,但现在改成了虾棚,灌水养虾,纯利润可达3.5万元!”
  近日,笔者来到新疆北屯市一八三团双渠镇四连的额河玉虾养殖基地,一座座养虾大棚前围满了人。此时,正在打捞南美白对虾的养殖户段晓峰告诉笔者:“南美白对虾一公斤卖100元,就这还供不应求。”
  一八三团地处北纬37度,属于中纬度大陆气候,处于寒冷地区,种植蔬菜、培育虾苗困难。近年来,该团借助黑龙江省援建的设施大棚资源,引进新疆三才水产科技有限公司,将集中连片的大蔬菜棚改造为虾养殖棚,成立了北屯市双渠汇水产养殖专业合作社和北屯市芳韵水产养殖农民专业合作社,引进内地水产养殖专家和技术,经过两年不懈实践,成功实现海水虾的淡化养殖,探索出用设施大棚淡水养虾的新模式,采用“公司+合作社+基地+职工”的经营模式,示范带动团场近30名职工发展设施水产养殖。
  该基地是新疆首个额河玉虾养殖基地,拥有设施养殖棚179座,通过技术攻关,目前,养殖基地棚均每年养殖额河玉虾达500公斤,产值5万元,纯利润3.5万元。
  “我们这远离大海,老百姓大多没吃过鲜活海虾,市场前景非常大。今年大棚虾上市,当地商家知道后,到大棚前来疯抢,供不应求,我们养殖南美白对虾,培育改良出额河玉虾(因当地母亲河是额尔齐斯河而得名),走出一条产业转型新路子。”四连党支部书记陈建生介绍,大家曾前往江苏、上海等地向养殖大户、基地、高校学习取经,引进技术人员、养殖经验,现在已经培养了30位本土养虾专家。
  北屯市芳韵水产养殖农民专业合作社负责人郭之亮带头示范,将自家10个蔬菜大棚改造了3个用来养虾,每年忙四到五个月。“中秋节前,合作社将额河玉虾大批量捕捞上市,鲜味十足,市场前景特别好。”
  郭迪于今年6月加入合作社,经过统一培训正式上岗。他觉得,养虾的技术难度不是很大,因为有专家手把手地教,关键要勤快,要经常查看水质,还要定期给虾补充各种营养品。
  “回头客占顾客数量的一半以上。”合作社社员张新平说,以前,本地老百姓只能吃外地运输来的冻虾,现在,顾客反馈本地养殖的两种虾口感好、肉质紧。大伙还在抖音上宣传,今后要将虾销往更多地方。       □李萍
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