南方农村报记者 李萧佳

　　正值三伏天的中伏阶段（7月26日至8月14日），全国多地开启“蒸烤”模式。猪舍温度过高，生猪容易出现热应激，导致配种率下降、母猪奶水不足等，严重者直接热死。
生猪运输路上频频中暑
　　“我一个朋友从贵州拉猪苗到山东，为了防控非瘟，用的还是恒温的空调运输车，500头热死了60头左右。”山东规模猪场高管刘明（化名）表示，大夏天长途运输，热死几头也算正常。
　　空调车运输尚且如此，若敞篷货车长途运猪中途不降温处理，损失可就更惨重了。就在7月14日，从陕西运往安徽池州的上百头生猪出现浑身发红、严重脱水的中暑症状，若不及时降温，满车生猪将濒临死亡。心急如焚的驾驶员将车辆停在徐集高速服务区，紧急拨打110求助。消防员赶赴现场喷淋洒水，为猪“消暑降温”，20分钟后百余头生猪有所好转，恢复活力。
　　这种情况并非个例，有网友调侃，“这些猪晒得中暑真是活受罪，还不如给个痛快，来个冷链运输。”
　　在路上的“二师兄”只能听天由命，在猪舍内的“二师兄”还能机智自救。近日，浙江龙泉一家庭农场的大肥猪自助淋浴的视频在网上引起关注，其农场主李建英表示，“前几天每天都给生猪冲水降温，今天有事没给它们冲，它们倒好，自己把喝水的龙头咬掉了，然后待在那里洗澡。等我拿个新的水龙头来换时，它们又在旁边睡得可香了。”
母猪热应激有四大危害
　　“母猪最适温度是16-18℃，温度超过25℃，猪就有不适反应，高于28℃就会出现极度不适”，湖南农业大学教授刘自逵告诉记者，一旦超过28℃就会表现明显的热应激。
　　母猪热应激危害严重，刘自逵表示，一是热应激导致母猪便秘，引发产程过长，死胎与弱仔明显增多；二是产后恶露不尽、产后感染与子宫内膜炎等；三是哺乳期采食量下降、奶水严重不足；四是母猪掉膘严重、断奶不易发情或延期发情等。
　　此外，热应激改变血液流向与分布，体表血管扩张，导致心、肺等内脏器官缺血严重，易引发胃溃疡、血痢等。炎热夏季苍蝇、蚊子多，还干扰猪只睡眠，引发情绪暴躁。
　　刘自逵表示，“大猪怕热、小猪怕泻”。猪夏季皮肤泛红、血痢多，容易猝死；仔猪表现“皮炎肾病综合征”，类似于圆环病毒病；公猪精子活力下降，出现死精、畸形精或无精等，精液品质差。他强调，夏天公猪不宜运动，否则还会出现性欲急剧下降等。
　　为了预防猪只出现热应激，佛山市猪得利农牧有限公司老板吕坤泉会在夏季做几手准备，一是从6月底就开始使用冷风机，给猪只降温；二是屋顶喷淋降温，从上午10点左右，一直洒到下午4点左右；三是在饲料里添加多维，1吨料里添加500g多维。
　　全密闭猪舍会有负压通风、水帘降温、空气过滤等先进设备，比传统猪舍明显好很多，但在部分地区舍内温度还是较高。四川万家好科技集团有限公司总经理吴锐表示，从7月初到9月份，公司会在饲料中添加清热解毒的保健药，在水中添加电解质。“针对有明显喘气、呼吸过快的重胎母猪，我们会在其脑袋上方滴水缓解。”
局部放血紧急缓解症状
　　猪为何会如此怕热？刘自逵解释道，猪的汗腺非常不发达，仅蹄子上有少量汗腺，无法通过出汗来散热；其次，猪皮下脂肪厚，难以通过体表接触散热，因此，只能通过多喝水、多排尿、多呼吸来散发热量。
　　若生猪已经出现热应激反应，表现为皮肤潮红、呼吸急促、精神沉郁等，应立即采取紧急措施进行处理，否则容易发生猝死。刘自逵表示，应立即在尾巴或耳尖处剪一个小口子放血，用凉水给猪冲凉，特别是重胎期或分娩母猪，表现急性热应激反应，可直接将冰水灌注直肠，可迅速缓解，紧急情况下可救命。
　　“解决夏天热应激最简单、最直接、最有效的办法就是利用风机、水帘降温，舍内温度控制在28度以内就不会发生热应激，做好平时的防非工作和猪群保健就基本没有任何问题。”湖南怀化市某规模场老板赵军（化名）建议传统猪场做下改造，安装降温设备。条件差的猪场就用冷水冲栏，屋面或猪颈部滴水降温，饲料添加一些抗应激的中药和维生素。
　　当前，生猪的长途贩运容易出现“日射病”或“热射病”，运输途中猝死增加。华南地区生猪中介陈益海告诉记者，“长距离运输，即便是恒温车也难免会出现猪热死的情况。”
　　普通运猪车若不及时预防，岂不是更加严重？刘自逵建议普通的运猪车的驾驶员要经常在高速服务区给猪淋透水、喝足水。如果简单洒洒水，热射病更明显。
　　他强调，一定要让所有猪身上湿透、体温降下来，让猪喝足水，最好有风扇将猪的体表吹干再出发，否则高温高湿就更容易出现死亡。他还建议在运输车前端安装风扇，确保行驶的过程中通风透气，猪只运输要顺利得多。
　　消防员喷淋洒水，为运输车上的猪“消暑降温”。