南方农村报记者 张妮静 魏钰

　　家住在浙江省杭州市西湖区的琴姐，是土生土长的龙井茶农。今年对她来说，是跌宕起伏的一年。前几个月的持续高温干旱，对茶叶的生长造成了很大的影响。“西湖龙井被烤焦”“西湖龙井连片发红”等相关话题冲上热搜，让她和周边茶农倍感压力。
　　经过了一个秋季的休养与修复，大部分西湖龙井茶树已基本恢复。“目前来看问题不大，对明年春茶有没有影响要等明年春天才知道了。”琴姐告诉记者。
被晒焦的大多是龙井43
　　“老茶树（群体种）耐旱，树冠有多高，根系便有多深；‘龙井43号’根系稍浅，从地下汲取水分的能力有限。”琴姐告诉记者，“被晒焦的基本是龙井43，对于群体种的影响不大。”
　　据了解，在西湖区，约有五千亩茶树顶部被灼伤。浙江省农业技术推广中心龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪同样表示，受影响较大的主要为无性系品种。
　　龙井43与群体种分别是什么？龙井群体种，是龙井茶最早的品种，通过天然有性繁殖。而龙井43是龙井群体种的后代，是20世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系品种。
　　龙井43属于早生种，发芽早，比群体种早采大概一周的时间，且出芽时间统一，芽头匀称，经济效益更好。不少茶农砍伐群体种，种植龙井43，以致于政府出台规定，禁止私自砍伐。
无性株与群体种争论已久
　　上世纪70年代以来，龙井43与群体种的争论一直没有停过。琴姐说：“大家都是趋利避害的，看到龙井43好，大家都去种，真正留着群体种的不多。”
　　华南农业大学研究员黄亚辉介绍，追求外观优美及经济效益，无性系当然更好，但要追求口感的丰富感和层次感，只有有性系有这样的效果。
　　“一个好品种需要具备几个条件：产量高、品质好、抗性强。”黄亚辉说：“当然没有那么完美的品种，所以抗性一般是兼顾的因素，可以通过种植地域选择和栽培学手段弥补。”他介绍，在江浙地区，抗旱性对于茶叶品种来说并不是最重要的影响因素。
　　“不会进行大规模的品种调整。”陆德彪说，目前整个西湖产区有2万多亩茶园，茶农各自根据市场状况进行小部分的调整。他介绍，“新品种是一直在研发的，但就目前来看，还没有大规模转种的必要。”他说。
科学规划茶园可有效减损
　　“在新茶园规划时，我们会推荐优选无性品种进行组合式栽培，搭配上尽量选用早中晚熟品种，使采摘高峰期错开；同时选用不同抗性品种，一定程度上能控制病虫害蔓延。”黄亚辉说。
　　在面对极端天气时，茶农们可通过科学的茶园管理有效降低受损情况。在福建武夷山天心岩茶村，老朱婆茶业负责人表示，由于提前采取了防护措施，旱情造成的负面影响较小。
　　陆德彪介绍，科学的栽培管理措施，比如良好的排蓄水系统和深耕有机肥，能很大程度上从容不迫地应对极端天气的影响，实现茶产业可持续发展。
　　今年杭州市西湖区约5000亩茶树顶部被灼伤。