高温、高湿是制约夏季蔬菜正常生长的两大环境因素，容易导致蔬菜出现沤根、徒长等不良现象，也为病虫害的侵染和发生创造了条件。此外，持续高温和高湿环境，也容易对秋茬栽培的蔬菜幼苗形成较大威胁。抓好夏季高温高湿环境下的大棚管理工作不容小觑。
降温除湿尤为关键
　　利用遮阳网降温遮光，应在温度升高至28℃时提前覆盖遮阳网。补充水分时建议小水勤浇，可采用隔沟浇水，水量不易过大，3～5天/次，增加浇水次数，减少浇水量。还可为叶面补充水分，建议一次喷洒10分钟，间隔一段时间再喷一次，不要一次性补水太多，避免湿度过大，感染病害。
　　通风换气要有时间间隔，每次通风时间在30分钟到1小时，每次间隔2小时左右。同时控制灌水，可用地膜盖住水渠，减少暴露湿地，降低棚内湿度，减少病虫害发生。中耕松土大棚浇水后，要及时中耕垄沟和垄背，切断毛细管，阻止土壤下层水分向表层土中移动，降低棚内湿度。土壤稍见干后，应及时中耕松土，增强土壤通透性。叶面喷一次百菌清等广谱杀菌剂，防止一些病害的大面积发生。
　　如果棚内湿度过大，可在行间撒稻草、麦秸、草木灰或细干土，也可在棚内空闲处堆放生石灰等吸湿性材料达到吸湿的作用。蔬菜大棚湿度大时，应重视防范“灰叶病”，在作物结果前及时清理塑料薄膜，避免湿度过高，收获后及时清除病株残体，烧毁或深埋。
大棚蔬菜分类管理
　　茄果类蔬菜要做到控温控水，注意上好遮阳网和防虫网。定植后注意控制浇水量，做到小水勤浇、见干见湿，防止因湿度过大感染苗期病害。
　　瓜类蔬菜在这段时间要控制长势和提高产量。在管理过程中注意控温控水，防止瓜类蔬菜在高温高湿条件下，出现旺长和导致化瓜。在夜间应加强夜温控制，加大通风量，加强养分的转化和运输。肥料施用时注意偏施钾肥，提高产量。
　　□鸿海