南方农村报记者 张子煜

　　海碧天蓝，鱼肥水美。8月28日清晨6点半，珠海市桂山镇蜘洲列岛的海洋牧场内，早已是一派忙碌景象。拉网、装鱼、起吊、卸装……一兜兜活蹦乱跳的金鲳鱼从网箱中转移至鱼运船，并将于24小时内送上餐桌，让湾区市民尝到“头口鲜”。
　　金鲳鱼是我国主要海产经济鱼类之一。本次捕获的4万斤金鲳鱼经过6个月饲养，每条在500克左右，肉质鲜嫩。得益于水质、饲料、养殖密度等因素，今年万山金鲳鱼的品质较往年更好，收购价也水涨船高，稳定在17元/斤左右。
　　耕海牧渔，向海而生。本次收鱼行动的顺利完成标志着珠海海洋牧场规模化养殖实现首次产出，它是珠海将海洋资源禀赋转化为城市发展势能的缩影，势必进一步助力珠海打造海洋产业高质量发展新高地。
从“猎捕”走向“农牧”
奏响海洋牧歌◥＞
　　262个大小岛屿、9348平方公里海域面积，这是珠海靠海吃海的天然优势。经历岁月变迁，从传统网箱粗放式养殖转变为深水网箱规模化发展，养殖基地越造越大的同时，珠海渔业发展方式也在不断迭代升级。
　　全国首台半潜式波浪能养殖网箱“澎湖号”投产，大型深远海养殖平台“横洲号”建成，“德海1号”智能化养殖渔场运行，万山海域及外伶仃海域两个国家级海洋牧场发展完善……珠海一幅现代化海洋牧场“施工图”正转化为生动的“实景图”。
　　“金鲳鱼耗氧量大，成功养殖金鲳鱼的地方，水质条件往往比较好。”广东大麟洋海洋生物有限公司技术负责人吴俊表示，深水网箱规模化养殖极大改善了养殖条件，提高了金鲳鱼的数量和质量。“这里的金鲳鱼口感好，品质接近野生，非常受市场欢迎，本次起货的全部金鲳鱼在2天内便可全部售出。”收鱼商刘总介绍，他是来自香港的采购商，以往每年都在这里收金鲳鱼，本次的渔获将全部售往香港。
　　耕海牧渔，向海而生。从一船一网到海上牧场，珠海正从向海要地转变为借海生“金”，奏响了新时代海洋牧歌。
从“近海”走向“深蓝”
谋划向海图强◥＞
　　今年4月，习近平总书记在广东视察时强调，中国是一个有着14亿多人口的大国，解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”。广东明确全面推进海洋强省建设，在打造海上新广东上取得新突破。早在3月中旬，珠海市政府发布了《珠海市推进万山海洋开发试验区海洋经济高质量发展五年行动方案（2023-2027年）》，已展示出珠海经略海洋的勃勃雄心。
　　经略海洋既要于高处谋篇，也要从实际落子。近海做“减法”，远洋做“加法”，综合开发利用做“乘法”。珠海通过“疏近用远综合利用”打造“蓝色粮仓”，一方面，在近海适度控制养殖规模，推动海洋保护性开发；在远海大力发展深水网箱养殖，远洋捕捞等，拓展深远海立体海域开发利用。另一方面，综合开发利用上则做“乘法”，推动立体开发，形成港产城融合、渔工贸游一体化格局。
　　目前，珠海已将目光投向深蓝，着力推动深海养殖区、渔港经济区、渔光互补区、国家级海洋牧场“三区一场”建设，高质量构建以深海绿色养殖为核心的现代海洋经济体系，打造具有国际影响力的现代海洋产业集群。珠海计划，到2025年，建设抗风浪深水网箱总规模达400口、大型深海养殖装备总规模达10座、大型智能化养殖工船不少于1艘，养殖水体总规模不少于130万立方米深海养殖，全产业链产值达100亿元。
　　经略海洋长风起，筑梦深蓝正当时。可以说，建设现代化海洋牧场是珠海落实粮食安全战略、践行大食物观的重要举措，是推动经济高质量发展的重要突破口，势必成为推进“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展的有力抓手。
从高速度迈向高质量
激活蓝色经济◥＞
　　推动经济高质量发展要统筹好质量和速度的关系。数据显示，2022年，珠海海洋产业生产总值957.3亿元，其中渔业产值80.1亿元、增长9.4%，现代化海洋牧场建设实现跃进，海洋经济成为新兴增长极。
　　从资源驱动型增长转变为创新驱动型增长。近年，珠海陆续点亮现代海洋牧场的“科技树”，以半潜式波浪能养殖平台“澎湖号”为例，“澎湖号”不仅搭载有海水淡化、污水处理、热水器等生活设备，配备了自动投饵、鱼群监控、水质监测和活鱼传输等现代化渔业生产设备，生产生活能源也全部来源于海上可再生资源。再者，如鹤洲南渔光互补项目，把水产养殖与光伏发电相结合，实现上方光伏板发电，下方水产养殖，让蓝色能源与蓝色粮仓碰撞出“叠加效应”。
　　“海洋牧场”建设不仅着眼于渔业生产，更是建设全产业链的关键，是珠海乡村振兴的强力引擎。近年，珠海深入推进农产品“12221”市场体系建设，大力发展“年鱼经济”，建设中国年鱼交易中心，促进打造年鱼之都与海洋牧场高质量发展相呼应，推动了现代特色农业乃至整个产业链的振兴。
　　聚力补链强链，推动产业“破茧成蝶”。春节期间，来自珠海的白蕉海鲈搭乘高铁游向长三角，迈进京津冀，实现了逾50%的身价跃升。这背后离不开珠海的精准施策——发力精深加工挺进预制菜。为帮助这条鱼顺利“游”过海产捕捞、食品加工、流通供应这条“长链”。珠海打造起集海产品交易中心、冷链仓储加工基地等于一体，三产联动的渔港经济区，实现从海洋牧场示范区到预制菜产业园的无缝衔接。
　　放眼未来，背靠粤港澳大湾区超7000万人口的优质消费市场，珠海似乎已悄然激活了“蓝色经济”的一池春水。