家具厂正式开业那天，儿子搞得排场很大，请来好多人，特意摆的羊肉宴，主食是一个肉丸的羊肉馅饺子。
　　入冬，地一上冻，村里人就闲了，常聚在一起踢球、打扑克，或去赶闲集，或者干脆蹲在向阳的墙根晒暖唠嗑。
　　金良是木匠，没这闲工夫。木匠活他家是祖传，活好。如今，他爷已经躺进他爹做的棺材里，做不了了；他爹腰不好，躺在他用刨花烧热的土炕上，也做不了了；他儿子好歹不学这门手艺，只有他能做了。临近年节，村里办喜事的人家多，无论娶媳妇、嫁闺女，都少不得请他做几件新家具。
　　村里请木匠干活，叫窜忙，不用付工钱，只需中午管顿饭。饭食自然比平常好，跟待客相似。只要不是灾馑年月，通常会有鸡蛋、灌肠和肉。葱花炒鸡蛋，刀切灌肠和两样素菜，凑成四盘，当作下酒菜。肉以猪肉居多，或炒，或蒸，或红烧，样式较多，依主家女人的厨艺而定。也可以包肉馅饺子，既当菜，又当饭，叫饺子酒，越喝越有。当然，别的肉也行，比如家里养的鸡鸭鹅，现宰一只，清炖；有谁正好逮住只兔子，酱焖，都成。相比起来，牛羊肉较少。村里都是耕牛，除非病老而死，不敢宰了吃肉。地种得严实，连边边角角都不舍，羊没处放，羊养得少，羊肉金贵。金良不喝酒，拗不过只喝一小杯，不像四海爱闹酒。四海也是木匠，没师承，手艺糙，连个榫卯也弄不好。逢上跟他搭档干活儿，金良怕丢手艺，主张谁干谁的。等活儿干完，两人做的家具摆在一处，一眼就能看出高低。
　　金良干活没得挑，又不挑拣饭食，不闹酒，后来却被四海发现了个秘密，当成笑话说，传遍了全村。
　　有回窜忙干活儿，主家亲戚家宰了只羊，送来几斤羊肉，主家没留着过年包饺子，当下就给他们包了。羊肉馅里只加了些切碎的葱末，饺子煮熟就成了一个肉丸，被油浸着，那叫一个香。吃了饺子犯渴，主家备了茶，四海不住劲地喝茶，金良不喝茶，只喝饺子汤。下工后，金良没回家，拐向村北胡同口。四海本来已走远，一时多了心，就返转身，后边蹑悄悄跟着。金良走到胡同口，站住，跟长脖子老等（苍鹭）似的，伸着脖子，仰着脸，不动。四海看不出他整啥幺蛾子，就溜到跟前，掩在一棵大槐树后边偷着瞧。金良眼睛眯着，嘴半张着，身子不时抖下，脸上美得像是刚娶了媳妇。胡同口风硬，四海忍不住，冷不丁上去拍了他一掌。金良一惊，不好意思地傻笑。四海问他在干吗？他不说，笑着扭头就要走。四海拦着不放，他看实在走不了，才说，这羊肉味儿，真他娘的香，不信你试试。
　　四海这才明白，金良是在迎风打嗝，找中午吃的羊肉味儿。
　　四海喝的茶多，打不上来，好不容易弄出一个，味道跟当初吃进去时大为不同，哪有金良说的那么邪乎，便嘎嘎笑着跑了。从此，金良吃羊肉馅饺子打嗝返味儿的事就成了笑话，传遍了全村。笑归笑，再有人家请金良干活，都想法子买点羊肉包饺子。
　　金良本以为这口福会伴他一辈子，不料，时间不长就终止了。
　　金良不是没想到有一天会干不动木匠活儿，他本想把手艺传给儿子，等自己干不动了，要是馋这口，就跟儿子说，让儿子给带回一碗。他就给老伴带回过，只要张口，主家不会驳面儿，毕竟是吭哧吭哧地卖苦力窜忙。万没想到，儿子油盐不进，死活不接，还顶撞他，靠这个咋赚钱？你干了大半辈子，赚来啥了？他被顶噎了，半天才憋出句话，起码能吃到羊肉馅饺子。儿子撇嘴，赚了钱啥吃不上？他冲儿子吼，赚钱，钱是好赚的？你靠啥赚钱？
　　儿子赚钱的门道，没离开家具。他不做家具，而是跟人搭伙在镇上卖家具。家具是从南方进的，薄薄的一层三合板，里边包着牛粪一样的草纸板，不用榫卯，粘胶，钉钉，纸糊的一样。金良看不上眼，断定没人要，谁知买的人家越来越多，不久就时兴开了。就连有人家订做，也是买这种料。四海做这种活儿，他不做。这样一来，村里除了打棺材，稀少再有人找他做活儿，他自然也就稀少再吃到一个肉丸的羊肉馅饺子。
　　儿子卖家具赚了钱，买来机器，回村开了个家具厂。儿子请他去厂里管事，他不去。他去看过，尽管不再是那种三合板加草纸板，机器活儿还是不精细，他看不上，说不叫人干的活儿！儿子笑，说本来就不是人干的活儿，机器比人强。气得金良要扇他。他不去，四海去了，干得还很开心。
　　家具厂正式开业那天，儿子搞得排场很大，请来好多人，特意摆的羊肉宴，主食是一个肉丸的羊肉馅饺子。
　　金良本来不想参加，被四海硬拽了去。儿子过来敬酒，他不喝，四海拿话损他，你家办事，你不喝？是想省酒不是？不得已喝了一杯，脸红得像关公。面对一桌子羊肉，他没一点胃口，勉强吃了碗饺子，感觉也不是从前的味儿。
　　空调嗖嗖地吹，肚子里渐渐有了动静，打着旋儿往上顶。他憋住，使劲往下压，那些吃下的羊肉馅饺子，突然变成一群受惊了羊，呼啸着狂奔……
□寇建斌