南方农村报记者 李萧佳

　　据新牧网猪价指数显示，2024年1月1日以来，全国生猪价格整体持续下跌，多省跌入6元区间。
　　很多业内人士认为，2023年是从业几十年来最艰难的一年。为了拯救2024年的猪价，有人提出企业应主动减产，也有人认为只有拆猪场才能从根上解决产能问题。
　　近年来，养猪企业跑马圈地，快速扩产，给整个产业带来三大考验。
 考验一
产能过剩
闲置猪场将继续增加
　　前些年，各大养殖企业跑马圈地，但随着猪价下跌，企业资金短缺，大量闲置、烂尾猪场出现。有的猪场即便投产，受生物安全等影响也无法满负荷生产，产能利用率低，导致企业养殖成本增加。有业内人士判断，2024年闲置猪场还会增加，一部分或用于做代养业务。
　　处理闲置产能，回笼资金，降本增效，多家企业作出尝试。
　　新希望在1月8日披露的投资者关系活动记录表中表示，闲置猪场处置方面，2023年已做了很多工作，也有一些比较明确的交易方案。2024年，随着猪周期反转，对手方的交易意愿会更强，应该会有交易落地，实现资金净流入。
　　温氏股份曾多次强调，要利用好现有产能，努力早日实现达产满产。在养殖行业，提高产能利用率，是常见的降低成本的方法之一。
　　扬翔股份副总裁高远飞2024年1月13日发文《有所思》称：“现在那么多闲置产能，会不会有一家、两家有一定养猪能力的新团队站出来，用统一的模式来改造和经营一批之前玩不下去的猪场，专门盘活死资产。”
　　天蓬牧业总经理赖蔚华认为，2024年会有更多养殖场加入到代养大军中，既包括去年、前年清场后空场待租的猪场产能资源，也包括2024年新退出的产能，“这两年空闲出来的猪场越来越多了，出租也变得越来越困难。新的高标准场都不断地退出，旧的破烂场就更没人要了。”他指出，“代养业务依赖于饲料厂的辐射半径、母猪场的辐射半径，以及代养团队（服务部）的辐射半径，所以处于代养公司服务半径的养殖区域，还能发展这个业务的区域，趁早开心吧，如果不在这个半径内的，恐怕猪场条件再好也没有办法发展。”
 考验二
降薪裁员
农牧业停工人数增加
　　中国有句老话：家财万贯，带毛的不算。曾盲目快速扩张的猪企如今面临巨大的经济压力，拖欠供应商货款，裁员降薪，拖欠员工工资等。行业人士预测，这一现象在2024年仍将持续。
　　据牧通人才网消息，2023年的最后一天，某上市猪企子公司员工收到了停工通知。通知显示，受行业周期影响，公司缩减部分经营规模，基于降本增效考虑，自2024年1月1日起，该员工所在岗位处于停工状态。停工期间，第一个月将按照劳动合同规定的标准发放工资，第二个月起只发放基本生活费1610元/月（税前），直至岗位复工，但何时复工不得而知。
　　广东韶关的李雄（化名）告诉南方农村报记者，前公司（广东广汇农牧有限公司）欠他25万元（含各项工资、违法解除劳动合同的赔偿金、未休年假工资、加班工资）及加倍支付迟延履行期间债务利息等。他于2023年4月离职，2023年8月15日向法院起诉，至今讨薪未果。
　　近日，唐人神集团官方公众号发布董事长陶一山致广大员工的公开信。陶一山表示，本轮猪价低迷使行业进入了前所未有的寒冬，公司也遭受了创业以来的最大困难。他带头减薪30%，总裁减薪20%，集团及事业部中高层管理人员减薪10%，基层管理者和广大基层员工不减薪。未来，公司将千方百计让广大员工获得比行业高出30%以上的收入，不能让员工增加收入的干部一律免职。
 考验三
深度亏损
最低猪价或下探至5元区间
　　本轮猪周期正经历漫长的下行期，呈现“深亏损、高负债、慢去化”的特点。如何挽救猪价？
　　惠州东进农牧股份有限公司（以下简称“东进农牧”）董事长何新强在参加2023中国农牧业风云会圆桌论坛时公开表示：当前养猪业深陷困境，需要猪企尽快调整结构，自觉减少供应量，不主动减产的结果是被动减产，被动离开养猪业。东进农牧早已主动调整产能，从4万头缩减至2万头。
　　像东进农牧这样主动减产的巨头毕竟是少数。行业人士赵西（化名）认为，不要指望疫情去产能，更别指望巨头主动去产能。减产并不能解决问题，只是缓兵之计，一旦猪价上涨，“届时是母猪就留下，半年后产量便可以创新高”。他认为，只有轰轰烈烈地来一场环保拆猪场，才能从根本上解决。
　　因猪价长期低迷，正邦暴雷，傲农等企业负债率高、经营困难等，这些问题在赵西看来，所有的暴雷只是合并，产能不会因此减少，只会更加集中或者还会变大。未来中小散户只有快进快出，才能实现有利润，持久战一定会亏本。
　　年关临近，返乡潮开始，猪价走势会不会向好？赵西并不乐观，“某些大猪企会在1月份大量出栏，肥猪价格或下探至5元区间”。
　　农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力在“预见2024·猪业亮见”新年公益直播中表示，全国能繁母猪存栏量调减近一年时间，降幅为5.3%。按照5.3%的幅度研判，猪价上涨的潜力空间大概为50%。排除情绪、疫病等异常因素的影响，按照正常生产节奏和历史周期、猪价对应关系，2024年猪价有望涨到18元/公斤。若产能加速去化，预期接下来这一轮周期的价格上涨高度或更乐观。