| 药膳馆 |
　　和中化湿汤
　　材料：五指毛桃20克，茯苓20克，炒扁豆10g，陈皮5克，生姜3片，猪骨300克。
　　做法：1.五指毛桃浸泡半小时；2.扁豆在锅中炒至颜色变黄；3.肉焯水，洗掉浮沫，所有材料放入汤锅，加水煮1-1.5小时，加盐食用。
　　功效：和中化湿益胃。
清热祛湿汤
　　材料：土茯苓250g、粉葛250g、赤小豆50g、扁豆50g、陈皮半片。
　　做法：土茯苓、粉葛去皮切段，将所有材料放入煲内，大火煮沸小火煲3小时即可。
　　功效：清热利湿消水肿。
健脾祛湿汤
　　材料：土茯苓10g、山药10g、溪黄草10g、猪横脷300g。
　　做法：所有材料洗净一同放进砂锅，加适量清水煲开，转小火煲1小时即可饮用。
　　功效：健脾祛湿益气。
　　□广东省生殖医院中医科中医师 陈虹