南方农村报讯 日前，广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨首届甘薯文化周活动在遂溪县洋青镇举行。活动旨在打响广东遂溪甘薯品牌美誉度、知名度，推动甘薯产业高质量发展。
　　目前，遂溪县甘薯种植面积约50万亩，年产量达120多万吨，带动全产业链产值约100亿元。遂溪县委常委、副县长庞宇介绍，遂溪甘薯种植历史悠久，种植遍布全县16个镇（街），主要种植品种有普薯32（西瓜红）、金山630（北京红）、济薯26、烟薯25、火山壹号等。全县有甘薯种植大户、合作社、家庭农场和企业约2000家，其中种植500亩以上近80家。
　　参会者纷纷表示，遂溪甘薯口感好，甜而不腻。庞宇表示，近年来，遂溪县坚持把良种良法作为甘薯产业转型升级的“生命线”，先后制定《遂溪红薯脱毒育苗技术规程》《遂溪红薯种植技术规程》等标准，探索统一育苗、种植技术标准。
　　除此之外，在培优甘薯特色产业链条方面，遂溪县通过实施土地流转奖补激励、加大撂荒耕地整治等有力举措，盘活土地资源，连片流转土地约78万亩，实现近60%土地成片流转，推动甘薯规模化种植。全县有甘薯种植大户、合作社、家庭农场和企业约2000家，其中种植500亩以上近80家。在延伸拓展产业链条方面，遂溪目前已建有年加工甘薯能力约2万吨的甘薯粉丝加工厂和年加工甘薯能力约30万吨的甘薯淀粉加工厂。
　　在众多遂溪甘薯品种中，来自广东佳淳农业科技有限公司（下称“佳淳农业”）的“火山红薯”最为特色。据了解，“火山红薯”已进入山姆、盒马鲜生，百果园等高端商超，在电商平台售价高达20元/斤。
　　佳淳农业公司董事长宋景标介绍，他们采用海鲜鱼发酵得到鱼肽蛋白，加到滴灌系统中给“火山红薯”施肥，从而提升产品的口感。宋景标认为，优质的种苗就是甘薯好吃的关键“芯片”，“目前，我们企业有超过30人的研发团队专门研究种苗创新，希望能够通过在种源根本上的提质增效，推动整个甘薯产业高质量发展。”
（徐建华 陈祺环）