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　　南方农村报记者 熊亚琴 

　　近期，鸡蛋价格下跌引发市场广泛关注。据农业农村部统计数据显示，自去年9月以来，全国鸡蛋批发均价处于持续下滑态势，截至4月1日，全国鸡蛋批发价为8.31元/公斤，较去年同期下滑超2元/公斤。
　　另外，南方农村报记者从行业人士了解到，目前全国鸡蛋出场价格为7.2元-7.4元/公斤，按7元-8元/公斤成本（不同规模蛋鸡场成本存在差异）来算，鸡蛋利润区间为亏损0.8元/公斤至盈利0.4元/公斤。值得注意的是，今年春节后鸡蛋产区现货更是一度跌破6元/公斤。
蛋鸡产能增加明显
　　“小户做得好的话能够保本，如果养殖的是新开产蛋鸡，则成本难以保住，目前鸡蛋价格基本处于盈亏平衡点。”北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强告诉记者，当前鸡蛋行情的下滑与前三年好行情支撑，诸多新建蛋鸡场落地，致使蛋鸡补栏量大增有关。“2022年10月到2023年5月这段时间的蛋鸡补栏量同比增幅超20%，如今这些鸡都达到了开产状态，并处于产蛋高峰期。”
　　广州市日锋畜牧有限公司董事长刘锋对此持相同观点，并表示目前鸡蛋下跌是正常现象。“蛋鸡前几年行情较好，吸引了大批资金进入。去年以来，建厂扩产消息不断。”刘锋告诉记者，公司目前鸡蛋成本在8元/公斤以下，“目前我们还可以保持微利，再跌就不一定了。未来会有段艰难的时间，短则一年，长则两年到三年”。
　　据卓创资讯监测数据显示，3月在产蛋鸡存栏量12.33亿只，环比上月增幅1.07%；预计4月在产蛋鸡存栏量增幅0.24%，天气渐暖，北方多数蛋鸡采食量逐渐恢复正常，因此蛋鸡产蛋率有所提升，整体来看，鸡蛋供应逐渐增加。
下半年价格有望回升
　　对于后市蛋价走势，刘峰表示很难判断。“目前大部分蛋鸡企业处于盈亏平衡线上下。总体来看，鸡蛋供应量会有所增长，但后期消费是否能跟上，新的刺激消费因素会否出现，都难以预测。”
　　王忠强则表示，今年下半年鸡蛋行情不会太差，有望涨到9元/公斤。“去年5月开始补栏量减少，加上之前大量补栏的那批鸡（2022年10月到2023年5月）到今年7月后会逐步淘汰，产蛋鸡存栏量就会下降，且下半年是鸡蛋消费旺季，需求量增加，价格也会随之上涨。”
　　据悉，蛋鸡的生长周期一般约为500天，从出壳到产蛋约120天，产蛋300天以后产蛋性能逐步下降，基本到500天左右就会淘汰。
　　卓创资讯认为，从市场预期来看，往年4月蛋价多呈上涨走势，各环节惜售盼涨情绪明显，或在一定程度上助推鸡蛋价格上涨。但鸡蛋供应逐渐增多、前期库存压力仍在，或将压制4月蛋价涨势，难及历年同期正常水平，二季度鸡蛋价格或先涨后降。