南方农村报讯 （记者蔡丹燕）春风十里茶飘香。4月4日，CCTV-1央视综合频道清明节特别制作《茶语清明》节目开播。央视主持人王嘉宁前往广东韶关寻茶踏青，春日品茗。
　　在节目中，王嘉宁与仁化县红山镇制茶人李智敏共同体验了采茶、制茶、品茶的完整过程，深入感受了仁化白毛茶的独特风味。
　　红山镇是仁化白毛茶的原产地，素有“中国原种白毛茶之乡”的美誉。这里出产的仁化白毛茶具有芽头肥硕、银豪满披、滋味甘醇、带兰花香的四大特色，在明朝嘉靖年间已成为朝中贡品。
　　节目中，韶关市博物馆馆长何露向主持人介绍了韶关茶文化的发展历史。早在1200多年前，唐朝“茶圣”陆羽在《茶经》中记载：“岭南生福州、建州、韶州、象州……往往得之，其味极佳。”到民国时期，韶关名茶已有乐昌沿溪山白毛茶、仁化白毛尖、乳源红茶、罗坑红茶、南华茶、黄坑茶、始兴红娘茶、清水茶等。
　　据悉，2023年，韶关市茶产业面积达9.4万亩，产量0.63万吨，综合产值超10亿元。其中，乐昌沿溪山白毛尖、曲江罗坑茶和仁化白毛茶先后被认定为国家地理标志保护产品和区域公用品牌，在各类茶叶评比中屡获金奖。
　　此次《茶语清明》节目通过央视这一国家级媒体平台的播出，不仅展现了韶关茶叶的独特魅力，更提升了韶关茶文化在全国乃至全球的知名度和影响力。