春夏交替之际，新鲜的时蔬、鲜甜的瓜果、丰富的时令海鲜争相上市。每逢此时，好客的母亲总会精心准备一顿丰盛的饯春宴，热情地邀请亲友们来家中欢聚，共尝初夏鲜味。
　　有时亲友会说：“太添麻烦了，还是出去吃馆子吧，我请客！”母亲则用方言有力地回应道：“浪费那钱作甚，外面哪有家里香！”这句话母亲讲来尤为传神，其中蕴含的意味颇丰：来我家便是客，理应由我款待；外面的饭馆，又怎及得上家里的饭菜香？别再争了，且坐等我的佳肴便是！
　　晚饭的准备工作早早就开始了。母亲先剥好一筐蚕豆，每一颗蚕豆都被她细心地剪了九刀，变成连在一起的九瓣，经过油煎炸后，颗颗宛如盛开的兰花。然后在盘子上点缀香菜叶，显得既美观又诱人。亲友看着这盘蚕豆，惊讶地赞叹：“何必如此精心摆盘，弄得像在餐馆吃大餐！”但母亲却执意如此，她说：“饭菜讲究个色香味俱全，摆盘花不了时间，还能让人美了眼福，饱了口福。”旁边的父亲流露出骄傲的神色，然后继续陪着母亲在厨房中忙活。
　　随着一道道菜肴上桌，整个餐桌都被填满。我记得的热菜有炒苋菜、清蒸酒酿鲥鱼、砂锅黄辣丁、竹笋炒肉、蒜蓉手撕茄子……主食是风味十足的乌米饭，也叫青粳饭。它由糯米与乌树叶浸泡煮熟而成，呈现出乌黑的色泽，口感清香。添饭时，母亲会根据每个人的口味，为喜爱甜食的亲友加入冰糖、红枣，为喜欢咸食的亲友添加蚕豆、春笋和咸肉。有时亲友想要减肥，拒绝添饭，这时，母亲会相劝道：“立夏吃了乌米饭，可以不生疰夏病，还能防蚊虫叮咬。”这话与诗圣杜甫写的“岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大药资，山林迹如扫”的诗句颇为相似。面对这样的理由，亲友往往无法拒绝，只能暂时将减肥的计划搁置一旁。
　　晚餐结束后，母亲还会端上一盘金黄的杏子。她亲手为每个人剥皮，露出晶莹剔透的果肉。一口咬下，酸甜的果汁在口中四溢，让人陶醉其中。
　　生活就像这场饯春宴，只要我们用心去准备和感受，便能品味到其中的美好和温情。　　 □黄钦灵