南方农村报记者 刘弋文 龙禹含

　　日前，多地南美白对虾养殖户向记者反映，受高温多雨影响，5月以来华南地区，尤其是珠三角一带白虾弧菌病、虹彩病频发。同期，江苏高邮、兴化，广东肇庆、珠海等罗氏沼虾主产区，都陆续出现“虹彩病毒”发病报告。
　　受病害的影响，珠海、江门、中山以及广州番禺等地不少虾农被迫排塘，部分地区排塘率达八成。罗氏沼虾则由于发病速度较慢，虾农排塘相对较少。
白虾弧菌阳性率近45%
　　“江门地区排塘率大概在六成。”珠三角的虾中王老板（化名）向记者反映。
　　据他介绍，当地一虾农养殖了10口塘的南美白对虾。前段时间受虹彩病影响，8口塘出现死虾无数，无奈进行冰鲜低价处理，带来巨大经济损失。该受灾养殖户还透露，由于今年虾价低迷、病害频发，后续考虑转养其它品种。
　　一名活跃在珠海市金湾区红旗镇小林村一带的经销商告诉记者，受病害影响，珠海地区的排塘率超六成。其中，小林村的对虾排塘率高达七八成，比此前受灾最严重的年份还高二成。
　　“今年病害比往年更加严重了，我怀疑除了天气的影响外，虾苗质量下滑也有影响。”该经销商推测，由于今年虾价低迷，很多苗场都出现堵苗、亏损。他怀疑部分亏损的虾苗厂提供的产品质量下滑，叠加高温多雨的天气，最终导致白虾病害率的攀升。
　　广州市番禺区某经销商告诉记者，目前番禺区的南美白对虾养殖面积相对较小，但发病率很高。
　　“番禺的虾农主要集中在海鸥岛，发病率达七成以上。”他说，部分虾农的南美白对虾虽已发病，但还处于存活状态，受灾虾农没有选择立刻排塘，而是继续养殖，寄望于养大一些再进行处理，回收更多成本。
　　据广东海盟检测服务中心提供的数据显示，5月份，南美白对虾高致病性弧菌的阳性率为44.59%，副溶血弧菌的阳性率为38.61%，对虾血细胞虹彩病毒的阳性率则为21.71%。
精细管理防止交叉感染
　　“当前，广东肇庆、珠海等地区罗氏沼虾感染虹彩病毒案例较多，我个人认为是跟南美白对虾发生了交叉感染。”清远海龙肇庆市场销售经理谢安分析道。
　　“去年虹彩病毒带来的负面影响很大，但这也提醒了虾农做好防护。”海一罗氏沼虾版块负责人尹熙回忆，去年肇庆高要地区虹彩病受灾更为严重，很多罗氏沼虾亩产量跌到不足200斤，甚至出现亩产几十斤的极端情况，“虾刚捞出塘，来不及运输就死了”。
　　“现在很多地方都有罗氏沼虾患上虹彩病的报告，但目前还没有导致严重后果。”尹熙指出，罗氏沼虾和南美白对虾不同，对虾可能在一两天内就全塘“覆没”了，而罗氏沼虾传染速度较慢，“今天死10只，明天死20只……养户有时间应对，被迫排塘的情况较少。”
　　据尹熙分析，今年虹彩病受灾情况比去年要好，这与养户的防控意识提升有很大的关系。
　　据悉，患病的罗氏沼虾发病初期摄食减少，会靠塘边慢游，反应迟钝，后期表现为体色微红、鳃发红、肝胰腺发红、空肠空胃等症状，并陆续大量死亡，从开始发病到大规模死亡的过程约20天。
　　业内人士预计，由于广东多雨天气还在持续，这一波“虾病潮”将持续10天以上，提醒各位虾农注意采取防止病害暴发的措施。
　　“虹彩病毒是条件致病菌，水温在30℃-32℃时易发生。今年全国产区都有病例出现，与天气有密切关系。”浙江省淡水水产研究所所长张海琪提醒，“选好苗”是虹彩病毒防治的基础，但做好精细化管理也很重要：一是做好源水消毒，杜绝直接进带病毒水；二是做好人员进场消毒管理，防止交叉感染；三是做好投饲管理，选用优质饲料，提高虾体免疫力；四是做好工具管理，最好做到每池工具独立。