历经4个月的禁渔期结束，7月1日，珠江流域迎来了全面开渔。珠三角多地在当日举办开渔节。
　　在佛山三水芦苞镇，当天“头鱼”上岸后，其中3条精选“头鱼”被拍卖，拍出了6.6万元、8.8万元、10.8万元价格，所得善款都直接捐赠给当地教育事业。
　　佛山三水区开渔节暨河鲜美食文化节，已连续四年落户芦苞。当晚，“逐浪亲鱼”音乐会在芦苞水闸附近启幕。这场音乐会紧扣今年大湾区港乐热潮，以怀旧经典为主题，巧妙地融合了“逐浪”“亲鱼”“归恋”三大元素，通过一首首经典曲目，让市民和游客沉浸于音乐与自然的和谐交融之中。
　　在佛山顺德杏坛右滩村，“第一天收获了300多斤！”一大早，蔡家信就和叔叔出船捕捞黄鱼。捕获的黄鱼，直接供应给食肆。“95后”蔡家信，从小就跟随村内的叔伯打鱼，如今是一名全职渔民，“捕捞黄鱼，全年就两个月左右的时间，一个月收入能达到2万元。”
　　今年，右滩村举办首届黄鱼节，联合渔民和餐饮店，推出“黄鱼宴”。除了刺身做法，“黄鱼宴”还推出了酥炸黄鱼腩、豉汁蒸黄鱼、黄鱼肉蒸酿黑毛节瓜、韭菜花炒蚕虫黄鱼春等多道菜式，让食客全方位感受黄鱼的独特风味。
　　“我从深圳那边过来的，走深中通道两个小时就到了江口这边，今天看到开渔节非常热闹，听说江口的河鲜很鲜美，我专门过来品尝一下。”从深圳来到肇庆高要江口渔村的游客谭先生表示。
　　今年，肇庆高要江口渔村举办首届开渔节，除了传统的开渔起鱼环节，现场还设置了特色农产品展示区、河鲜美食区等。疍家美食——河鲜烧烤、疍家糕等让人垂涎三尺，高要肉桂系列产品——高桂虾饼、高桂粉、高桂茶、高桂酒琳琅满目，市民游客可以近距离感受着疍家文化和渔村风采。
□据南方日报