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南方农村报

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珠海援藏力量唱响雪域渔歌

西藏首批高原南美白对虾出塘

来源:南方农村报时间:2024年07月11日版次:10

  嘎玛农业基地里高位水池和大棚错落有致。

  西藏林芝云雾缭绕,群山环抱间,林芝农垦嘎玛农业有限公司里一个个高位水池和大棚错落有致,让人仿佛置身于江南水乡。7月8日上午,一笼笼鲜活的南美白对虾被捞出,6小时后送达拉萨药王山农贸市场,随后通过冷链“游向”山南、日喀则等地。收货经销商刘致春告诉记者,农场的鱼虾很受欢迎,“看到活蹦乱跳的虾,很多客户立马就下单了。”
  在全国对口援藏30周年之际,这批西藏首次成功养殖的活虾出塘,标志着在“林海情深”的携手合作下,西藏,终于告别了本地水产养殖产业化的“空白时代”。据悉,今年近20万斤西藏本地培育、养殖的鱼虾,将走上西藏老百姓的餐桌。
眼光独到◥>
西藏鱼虾价格是内地3倍

  2022年6月,广东省第十批援藏工作队米林县(珠海)工作组抵达米林,接过援藏“接力棒”。经过紧锣密鼓的调研和分析,他们把新一轮转型升级的契机,瞄向了鱼虾。
  这个决定背后,是一组数据:西藏每年水产品消费量超4000吨,而年生产量却不足100吨。长期以来,西藏水产品种类少、价格贵,市场相对封闭,价格基本是内地的2到3倍。
  “青藏高原能不能养鱼虾,能不能实现水产养殖产业化?”珠海工作组副组长、林芝农垦嘎玛农业有限公司董事长林浩生说,“一旦探索成功,我们将填补西藏水产养殖产业化的‘空白’!”
  嘎玛农业副总经理康晓丹介绍,林芝冷水资源丰富,日照充足,现有鱼类具有比较重要的渔业经济价值。通过提温、保温技术,可扩大适养品种、缩短养殖周期,而采用工厂化循环水养殖技术,也可实现养殖生态、安全、可控。
  农场职工次旺占堆,在得知嘎玛农业计划发展高原渔业后,主动报名加入其中。他家住在318国道旁,经常看到外地来的水产车,“一路‘长途跋涉’,很多鱼在运输路上就死掉了。如果本地就能养鱼养虾,是再好不过了。”
敢闯敢试◥>
今年产值可达200多万元

  骆明飞来自珠海市现代农业发展中心,任嘎玛农业副总经理。有着20余年养殖经验的他,面对高原特殊的环境,也自嘲是“从零开始”。为了掌握林芝冬天的温度、光照、降雪、降水等数据,骆明飞带领团队进行了试养。
  起初,农场与上游农户共用部分水渠。一天夜晚突降暴雨,农户晚上放水,水池水温骤降,仅一个晚上,整池鱼便全部死亡。“各种类似的失败,推动着我们在硬件设施和管理机制上不断进行创新。”骆明飞说。
  于是,养殖专用的蓄水池建了起来,现代渔业的监测管理系统也被引进。如今,不论是骆明飞,还是藏族技术人员,早上起床第一件事,就是查看手机里的鱼池监测系统,如有异常立即处理。
  尼玛旺堆是嘎玛农业的“农三代”,2019年作为大学生培养对象回到农场工作,如今在水产部接受“传帮带”。
  “去年冬天,有一台水泵滑到了池底,30多公斤的机器靠人力很难捞起,大家就想等卡车来拉。结果你猜怎么着?”尼玛旺说,“骆总穿着毛衣就跳进了快结冰的水里,直接把机器抱上来了!”
  骆明飞的急性子情有可原。对于依赖现代设施的鱼虾来说,少一分钟的供氧或保温,就少一分生存机会。“人能够解决的事,必须刻不容缓!”骆明飞说。
  凭着一股敢闯敢试的劲,嘎玛农业逐步探索出了一条适合高原渔业产业化发展的道路。“预计今年,嘎玛农业水产产值可达200多万元;明年可以生产鱼虾40万斤,生产苗种300万尾,年产值超800万元。”林浩生介绍。
  更重要的是,首批抵达客户和消费者餐桌的水产,已经在当地得到了市场的认可。“此前农场送来的鱼,半个小时就被抢购一空了。”林芝市西囤会员超市的店长贺美告诉记者,“嘎玛农业的鱼活蹦乱跳,吃着特别美味!”
扬长避短◥>
高原气候培育无病害鱼苗

  援藏干部和农场职工“打头阵”的同时,一个依托广东省农业技术推广中心、珠海市现代农业发展中心、西藏自治区农牧学院水产研究所等科研力量组建起来的高原渔业创新技术团队,为嘎玛农业提供了源源不断的后方支持。这些努力,都是为了一个目标——推动当地建立起可复制推广的繁育、孵化、标粗、养殖完整产业链条,让高原渔业可持续地发展下去。
  广东等沿海省份虽然是水产大省,但每年夏季气温太高,部分鱼苗培育较为困难。相反,林芝夏季气温、水温都特别适合育苗,将来可以培育国内少有的无病害鱼苗返销至广东等地。
  嘎玛农业还在建设林芝嘎玛现代高原渔业科技示范项目,依托中央衔接项目资金,打造海水鱼循环水养殖车间、广温性鱼类循环水养殖车间、对虾循环水养殖车间和苗种繁育车间等,让水产养殖更加智能化。
  “如今,高原水产养殖产业化已实现从‘0’到‘1’的突破,而留下技术、留下模式、培养人才,未来我们还将让高原水产将从‘1’迈向‘100’,让高原渔业成为推动当地高质量发展的重要力量!”林浩生说。  □金璐 廖明山 魏磊
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