南方农村报讯 记者近日从河源海关获悉，今年以来，河源市出口预制菜食品474.8吨，货值1473.6万元。其中，河源市饭饭得食品科技有限公司生产的河源“猪脚粉”顺利进入香港市场，标志着我市预制菜的又一特色产品进军国际市场。
　　“预制菜对原材料和通关时限要求比较高，我们担心对香港法规政策不熟悉会影响出口时效。针对我们担心的问题，河源海关工作人员主动送政策上门，开通绿色通道，在海关的专业指导下，我们的‘猪脚粉’顺利出口。预计2024年预制菜整体出口额能达到1500万元。”河源市饭饭得食品科技有限公司质量总监温子浪说。
　　近年来，为助力客家预制菜产品顺利走向国际市场，河源海关深化“关长联系企业”机制，深入食品企业调查研究，帮助企业破解“卡脖子”问题。结合预制菜生产企业需求，组建专业团队收集整理不同国家地区预制菜法规和标准要求，全流程指导企业改进生产工艺，督促企业严格管理原辅料验收、关键控制点等重点环节，把控源头质量安全，确保产品符合检验检疫要求。
　　针对预制菜产品对保鲜及运输条件的特定需求，河源海关还开设鲜活易腐农食产品查检“绿色通道”，让预制菜驶入出口“快车道”。
（陈思芬 王秀娟 刘鹏)