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10版: 畜牧
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鸭鹅产能下降 羽毛价涨3倍
来源:
南方农村报
时间:
2024年07月16日
版次:
10
约20只鹅的刀翎才能做出一打羽毛球。
南方农村报记者 龙振辉
7月伊始,各大羽毛球厂家再次迎来新一轮涨价。截至目前,尤尼克斯、翎美、威克多、亚狮龙、超牌等多家品牌发布了调价公告,直接让“羽毛球涨价”的话题冲上热搜。据悉,部分型号较去年涨价幅度高达60%以上。行业人士分析,羽毛球价格飙升,主因是鹅鸭产量下降导致原料短缺。
据了解,羽毛球的制作需要从鸭毛和鹅毛中挑选刀翎,而近年来鸭鹅出栏率降低,导致流入市场的毛片数量减少。此外,近两年羽毛球运动火热,加上羽毛球易耗损,进而推高了毛片的价格。
羽毛球市场需求大幅提升
“这半年涨得厉害,大品牌涨幅要高一些,行业巨头涨价了其他牌子就会跟着涨。”在广州开设羽毛球培训班的曾教练说。
据新华社报道,成都市羽毛球协会提供的数据显示,成都长期进行羽毛球健身的人数超过50万人,拥有4片及以上羽毛球场地的场馆(场地)达440余个。
值得注意的是,近年来,羽毛球被列入了北京、广州等一些地区的中考体育项目,羽毛球运动在青少年中的普及程度和受欢迎程度大幅提升,市场对羽毛球的需求量显著增长。
“这两年打球的小朋友变多了,我刚开始做培训的时候,只有三四个小学员,现在人数已经上升到30-40个。”曾教练告诉记者。
一斤刀翎价已突破300元
据业内人士介绍,由于每只鹅的左翅和右翅各自最多有7片刀翎适合用来制作羽毛球,接近20只鹅才能制作一打(12颗)羽毛球。
据了解,去年年底一斤刀翎批发价大概为200元,包含600根左右的原毛,折合下来1根刀翎不到0.4元。截至目前,一斤刀翎的价格已经突破300元,上涨幅度达到50%,且还有继续上涨的趋势。
“汕头地区狮头鹅的羽毛收购价从原来的每只20-30块钱,一路上涨到了现在的70块钱,这个涨幅确实有点不可思议。”广东海洋大学滨海农业学院贾汝敏教授告诉记者,近几年鸭鹅的产能确实明显减少,但羽毛价格的涨幅似乎有些超过了水禽产能下降的幅度。
佛山大学黄淑坚教授也表示,用来制作羽毛球的鸭鹅毛片需要养殖到一定日龄,跟品种也有一定关系,有些快大型的水禽羽毛或许并不适合用来做羽毛球。他认为,羽毛球的涨价是受到多方面的影响,水禽产能下降是其中一个因素。近年来鸭鹅等水禽产能整体处于偏低水平,加上疾病、环保、行情等多方面因素影响,水禽养殖较为艰难。
广东鸭鹅出栏同比降20%
根据国家水禽产业技术体系测算,近年来国内肉鸭出栏量保持在40亿只左右,对比往年有所减少,叠加疫情、饲料成本上涨等因素导致养殖成本上涨,肉鸭均价处于近5年中等偏高水平,但肉鸭价格一直存在较大幅度的波动。
据了解,受2018年猪瘟疫情的影响,2019年肉鸭出栏量急速增加至48.78亿只。2020至2022年受市场行情影响,中国商品肉鸭出栏量增速放缓然后下降,到2023年为42.18亿只,虽较2022年同比增长5.40%,但也较2019年下降了13.5%。
而商品鹅方面,2019年出栏6.34亿只,2020年出栏6.39亿只达到顶峰,到2023年出栏5.15亿只,较2022年增长10.04%,较2020年高峰下降了19%。
“鸭鹅的价格和产能呈周期性变化,2019年商品鸭产能达到了顶峰,然而受消费下滑的影响,价格持续下调,2020-2022年鸭的产能整体处于下降趋势。鹅产能前两年也有所下滑,2023年随着行情向好,产能有所恢复。”贾汝敏还指出,近两年水禽疾病也较为严重,对鸭鹅出栏有一定影响。
“这两年鸭和鹅都有一些新的疾病出现,像痛风、呼肠孤病毒等。受疫病影响,成活率均有所降低,对水禽养殖影响较大。”黄淑坚告诉记者,广东地区鸭鹅产能下降较为明显,除疾病外,也有环保因素的影响,加上前几年市场行情不太好,养殖量下降较为厉害。
黄淑坚介绍,以广东为例,以往大约出栏3.2亿只鸭和8000万的鹅,加起来有4亿只以上,现在鸭鹅出栏量约3亿只,下降了约20%。而广东全年消费水禽5亿多只,其中60%为自产自销,30%-40%来自省外,这说明,如今还存在着约1亿只的缺口。
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