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南方农村报
12版: 家庭
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被冷落的蔬果
来源:
南方农村报
时间:
2024年11月19日
版次:
12
前些日子,我回了一趟乡下老家。一进院子,树上那红彤彤的一片直逼我的眼。不由得想起了小时候猜的一个谜语:半空云里点点血,过来过去瓦块撇。正说着话,大哥便搬来梯子,拿着竹竿钩,开始摘枣,我也赶忙下手。嗯,好一顿饕餮大餐,吃在嘴里,甜在心里。
我每次回老家,都要习惯性地在村里转悠一番。
二婶热情地给我摘下新鲜的黄金梨,咬上一口,汁水四溢,又脆又甜。那感觉,真叫一个美!二婶看着满树沉甸甸的黄金梨跟我说:“人们都在城里忙,一个二个都不回来。唉,挣这东西关紧啊!”二婶的大拇指,来回搓着中指和食指,做着数钱的动作。
亲戚张婶家的院门开着,我自然要进去的,“人呢?大门开着怎么不见人?”
“嗯,这儿呢。”张婶揉着惺忪的眼睛,急急忙忙出来迎接我。
“大白天还睡觉,懒虫!”张婶是个火辣人,晚辈们都爱跟她开玩笑。
“今天早上大顺那播种机,轮到给咱种地了,起得比较早。从地里回来,没想到挨住床就睡着了。”
张婶给我倒了杯水,指着爬满架的,像展翅欲飞的小鸟样的豆角问我:“你还认识吗?”
“我当然认识,茶豆角。”
张婶一手扶着茶豆秧,一手快速地摘茶豆角。一会儿工夫,张婶摘了一袋子茶豆角,非让我带上。她说:“家人们都在远处干活儿,不到春节不回来。你看这满院的红白萝卜,大白菜,韭菜,都直愣愣地憨长,我一个人吃不了多少,你只当给张婶帮忙啦!”
大伯家院前那高大的柿子树上,熟透的柿子像一个个小红灯笼挂在枝头。我知道这棵树结的是脆柿,果肉脆爽,毫无纤维感,甜而不涩。曾几何时,柿子树下的秋千,是孩子们欢笑的天堂。
如今,大伯大娘已经去世,后辈们都在他乡谋事,这里常年铁将军把门,门外杂草丛生,人迹罕至。只有这棵孤独的柿子树,还有树上那成串的柿子,守候着这个孤独的院落。
九奶家的丝瓜秧,已经爬上了二楼。看来丝瓜秧有足够的水分和养料供应前方,使得上面的叶子宽厚肥大,给整个院子增添了无量的活力与生机。丝瓜茎上那长长的丝瓜,大多数已经变成了黄绿色。看,两个弯曲的大丝瓜,跟粗壮的黄牛角一般,威武雄壮地压在窗台上,潇洒自如。
丝瓜只能在嫩的时候供人们享用,炒菜,做汤,味道特别鲜美。可惜九奶年事已高,那高高的丝瓜,老人家拿它们没办法。看着一天天长老,甚至发黑发霉的丝瓜,只埋怨儿孙们心野,跑得远,不要家。
当下,乡村间被冷落的蔬果比比皆是。亲爱的朋友,你是否有良策,让它们发挥自身的价值?
□汤书申
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